1,脾虛的人應該吃以下食物:
粳米、糯米、鍋巴、西米、紅薯、薏米、豇豆、白扁豆、牛肉、牛肚、鯽魚、鱸魚、大黃魚或小黃魚、大棗、櫻桃、芡實、菱角、蓮子肉、黨參、太子參、山藥、小米等幹品。
2、食物調理:應該吃健脾和胃、暖脾胃的食物。
土豆(土豆、洋芋、山藥蛋)味甘,性平。功能:益氣健脾。適用於脾虛虛弱,食欲不振,消化不良。發芽的馬鈴薯芽和皮有毒,不要吃。
紅薯(番薯、地瓜、地瓜)味甘,性平,屬脾胃經。功能:補脾胃,益氣,健胃。適用於脾胃虛弱,消瘦無力,泄瀉。吃多了容易導致胃酸倒流,胃灼熱,胃腸道脹氣。
香菇味甘,性平。功能:益胃氣,托痘疹。適用於脾胃虛弱,食欲不振,倦怠乏力。屬於頭發、麻疹和皮膚病,過敏性疾病不允許吃。
山藥味甘,性平,歸脾、肺、腎經。功能:益氣健脾,滋陰益肺,補腎固精。適合脾氣虛弱,食少便溏,慢性腹瀉。濕重、氣滯者忌食。
栗子味甘,性溫,入脾、胃、腎經。功能:健脾和胃,補腎強筋,活血止血。適用於脾虛食少,惡心腹瀉。氣滯腹脹者不宜食用。
大棗(Zizyphus jujuba)味甘,性溫,屬脾胃經。功能:健脾和胃,養血安神。適用於脾胃虛弱,食少體瘦,疲乏無力。氣滯、濕熱、便秘的人不宜食用。
雞肉味甘,性溫,入脾胃經。功能:補中焦,填精補髓。適用於脾胃虛弱,神疲乏力,食欲不振,慢性腹瀉。忌實證、熱證、瘡疹、痤瘡後進食。
兔肉味甘,性涼。功能:補中益氣,涼血解毒。適用於脾虛食少、血熱便血、胃熱、嘔吐惡心、腸燥便秘。虛寒腹瀉者不宜食用。
豬肚(豬肚)吃起來又甜又暖。功能:健脾和胃。適用於體虛腹瀉,現代用於胃下垂、消化性潰瘍。
牛肚(牛肚)味甘,性溫。功能:益脾胃,補五臟。適用於病後氣虛、脾胃虛弱、消化不良者。
羊肚(羊胃)吃起來又甜又暖。功能:補虛益脾胃。適用於身體偏瘦,脾胃虛寒者。
牛肉味甘,性平,屬脾胃經。功能:補脾胃,補氣血,強筋骨。適用於脾胃虛弱、食欲不振、中氣不舒、久瀉不止者。
桂魚味甘,性平,屬脾胃經。功能:健脾和胃,補益氣血。適用於脾胃虛弱,食欲不振。虛寒證、寒濕證忌食。
泥鰍味甘,性平,歸脾、肺經。功能:補中益氣,利濕除濕。適用於中氣不足、腹瀉、脫肛。
粳米(米,硬米)味甘,性平,屬脾胃經。功能:補中焦,健脾和胃。適用於中氣不足,神疲乏力,食少便溏,脾胃不和,嘔吐腹瀉。
秈米味甘,性溫,歸肺、脾、心經。功能:補脾胃,養五臟。適用於脾虛濕盛引起的腹瀉。熱證、濕熱證、陰虛證忌食。
糯米(糯米)味甘,性溫,歸脾、胃、肺經。功能:補中,補肺,斂汗。適用於脾虛泄瀉,現代用於慢性胃炎、消化性潰瘍。粘稠難溶,食滯證、氣滯證、濕證、脾虛、胃弱、消化不良者不宜食用。
扁豆味甘,微溫,入脾胃經。功能:健脾祛濕,清暑和中。適用於脾虛濕盛,食少泄瀉,暑熱吐瀉。氣滯腹脹者不宜食用。
豇豆味甘,性平,歸脾腎經。功能:健脾補腎。適用於脾胃虛弱,腹瀉嘔吐。氣滯證、便秘的人不宜食用。
蜂蜜味甘,性平,歸脾、肺、大腸經。功能:健脾潤肺止咳,潤腸通便。適用於脾胃虛弱、胃痛、津液不足、腸燥便秘,現代用於消化性潰瘍。濕證、濕熱證、腹脹、嘔吐、便溏者忌食;不適合和洋蔥生菜壹起吃。
3.脾虛者應忌食或少食:
阿膠、馬奶、牛奶、海參、甲魚、螃蟹、蚌肉、蛤肉、烏魚、芝麻、蕎麥、柿子、柿餅、菱角、橘子、橙子、香蕉、桑葚、無花果、獼猴桃、西瓜等。
脾虛除了食療,還可以配合其他健脾健脾的方法,如艾灸、中脘、足三裏等,都是很好的方法。最重要的是能夠長期堅持。