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哮喘患者吃什麽食物好?哮喘的藥膳有哪些?

哮喘是壹種慢性病,很難治愈,容易復發。在壹些寒冷的季節,哮喘發作會更常見。哮喘發作時,呼吸困難,對健康是壹種威脅。平時可以吃壹些有助於緩解哮喘的食物。那麽哮喘患者吃什麽食物好呢?哮喘的藥膳有哪些?

1,哮喘藥膳

藥膳1:核桃銀杏姜湯

材料:核桃仁10g,白果10g(去殼),生姜5g。

方法:將三味藥放入鍋中,加水煎煮,喝湯。每天1劑量為10 ~ 15天。

功效:核桃仁味甘,性溫,能斂肺平喘;銀杏性味甘、苦、澀、平。能斂肺、平喘、止咳。與生姜同用,解表散寒,具有溫肺平喘的功效。

藥膳二:蒓菜拌海蜇

材料:魚腥草50克,海蜇皮50克,大蒜,香油,醬油,鹽,糖,醋。

制法:海蜇洗凈,切絲,魚腥草洗凈,沸水焯壹下,放入盤中,加入海蜇絲、蒜末、鹽、糖、醋、醬油、香油等調料拌勻。

功效:魚腥草味辛,微寒,能清肺熱、解毒、消炎、利尿;海蜇味鹹,性平,既能清熱化痰,又能潤腸消食。二者對痰熱所致的熱哮均有較好的輔助治療作用。

緩解期肺虛型哮喘;

易受外邪侵襲,多由氣候變化誘發,畏寒、氣短、自汗、咽部喘鳴、咳嗽、吐痰、舌淡、苔白滑、脈弱,宜吃益氣固表、補肺氣的藥膳。

藥膳三:雙杏全飛湯

材料:銀杏(Ginkgo biloba) 15g、甜杏仁30g、豬肺(約300g)、黃酒、鹽。

制法:將白果去殼、包衣、破碎,甜杏仁洗凈、破碎,與白果放在壹起,用黃酒濕後備用。將豬肺洗凈後,將白果、甜杏仁放入氣管內,收緊氣管,放入砂鍋內,加入黃酒、鹽,燉至熟,切片食用,每日2 ~ 3次,共6次。

功效:銀杏性味甘、苦、澀、平,能斂肺氣,平喘止咳;甜杏仁可止咳平氣;豬肺味甘,性平,入肺經。《本草綱目》稱其為補肺止咳佳品。三藥配伍,增強了補肺通氣、平喘止咳、殺菌化痰的功效,對慢性肺虛、哮喘、咳嗽有壹定療效。銀杏毒性小,每次吃3 ~ 5粒即可,不要過量。

緩解期腎虛型哮喘;

癥狀為氣短氣短,動則心悸,呼吸多而吸氣少,痰多而起泡,腰肢酸痛,畏寒怕冷,自汗,舌質淡,脈沈緩,宜吃補腎納氣平喘的藥膳。

藥膳4:核桃骨脂肪果凍

材料:核桃仁250g,補骨脂35g,菜花15g,桂花適量,糖適量。

方法:將補骨脂加水煎煮,去渣,然後加入部分核桃仁煎液制成漿液。將菜花與湯汁壹起放入鍋中加熱至融化,加入白糖攪拌均勻,加入磨碎的核桃果肉攪拌均勻,加熱至沸騰。倒入飯盒,放涼,放入冰箱冷凍,撒上桂花,切塊。

功效:核桃仁味甘,性溫,能補腎養血,潤肺平喘;補骨脂性溫、辛、苦,能補火溫陽,溫腎平喘止咳。石花菜冷凍,桂花和糖可以調味。本品對肺腎感冒、哮喘、咳嗽有壹定療效。

藥膳五:蘇星姜粥

原料:紫蘇子10g,苦杏仁10g,生姜5g,粳米60g。

制法:炒紫蘇子,苦杏仁去皮去尖,生姜搗碎,粳米洗凈。首先,將紫蘇子和苦杏仁搗碎,與生姜混合。當粳米煮至七成熟時,加入,煮壹會兒。當它煮成粥的時候,加入壹點冰糖。

功效:紫蘇味辛,性溫,善解表、散寒、理氣,對哮喘、咳嗽有壹定療效;杏仁味苦,性溫,能化痰、止咳、平喘;生姜味辛溫,能解表散寒。三者合用,具有祛寒邪、止咳平喘的作用。

緩解期脾虛型哮喘;

平時痰多,喉中喘息,面色萎黃,食少便溏,乏力,四肢浮腫,舌苔白膩,脈緩無力,宜吃健脾化痰的藥膳。

藥膳六:茯苓大棗杏仁粥

原料:茯苓15g、大棗10g、甜杏仁(碎)25g、粳米60g。

制法:將以上材料* * *洗凈放入鍋中,文火煮粥。

功效:茯苓利尿,祛濕健脾,大棗益氣健脾,杏仁潤肺止咳,粳米補中。燥濕以健脾,健脾不易生痰,從而達到治療哮喘的目的。本品特別適用於哮喘伴四肢水腫、便溏、乏力者。

2、哮喘患者要註意飲食。

1.多吃大豆、豆制品等高蛋白食物,增加熱量,提高抗病能力。消化功能差的人要少吃多餐。

2.多吃含維生素A、C、鈣的食物。含維生素A的食物可以潤肺,保護氣管,如胡蘿蔔、韭菜、南瓜、杏子等。含維生素C的食物有消炎、抗癌、抗感冒的作用,如棗、柚、番茄、青椒等。含鈣食物可增強氣管抗過敏能力,如蔬菜、豆腐、芝麻糊等。

3.避免酒精和鹹的食物。酒和鹹食的刺激可加強支氣管反應,加重咳嗽、氣喘、心悸等癥狀,誘發哮喘。

4.根據自己每天的身體狀況選擇食物。如果痰多,食少,舌苔白,則應選擇南瓜、蓮子、山藥、糯米、芡實等。補脾;如果四肢冰涼、小便長、腰酸,宜吃核桃補腎;如果出汗過多,容易感冒,就要選擇吃蜂蜜、銀耳、百合來補肺。

5.經常喝咖啡。咖啡因可以擴大支氣管通道,減少或防止支氣管哮喘的癥狀。喝更多咖啡的人不太可能患哮喘。每天喝3杯咖啡可以擴張支氣管,相當於氨茶堿的標準劑量,所以咖啡對支氣管哮喘患者有益。

6.用明礬60克,醋50毫升,將明礬磨成粉,加醋調勻。睡前洗腳後,在腳底(雙腳湧泉穴)敷上紗布,早上起床後取下。1每日壹次或隔日壹次,持續1個月以上,預防效果好。

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