其次，用白醋(白米醋)洗臉可以起到美白的作用。三、除皺:睡前洗完臉後，將米醋和溫水按1:3的比例混合，然後用棉球蘸取混合好的水塗抹在臉部有皺紋的區域，用指尖輕輕按摩幾分鐘，最後用清水洗凈。如果妳堅持做，就能去掉細紋。
白醋是烹飪的酸味輔料，色澤鮮艷，酸味醇厚。主要原料是水、大米、食用酒精和食用鹽。作為壹種膳食調味品，它對營養和調節人體新陳代謝的需求很大。我國傳統釀造食醋的原料是江南的糯米和大米(粳米)，江北的高粱和小米。現在多以碎米、玉米、地瓜、地瓜幹、土豆、薯幹作為替代品。原料經過蒸煮、糊化、液化、糖化將澱粉轉化為糖，然後通過酵母發酵生產乙醇，再通過醋酸菌發酵氧化乙醇生產醋酸。
醋又稱醋，是壹種含有醋酸的酸性調味品。醋包括米醋、陳醋、香醋、麩醋、酒醋、白醋、各種果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等等。因為原料和制作方法的不同，成品的味道也不壹樣。醋是壹種使用較多的酸性調味品。100mL醋中醋酸的含量，壹般醋在3.5g以上，優醋在5g以上。因為醋可以因原料和制作方法的不同而改變，成品的風味也不同。為人和善，調節人體新陳代謝，作為飲食調料，需求量很大。