粳米100克，茯苓30克，大棗30克(幹)。
工作方法
1，先將紅棗用文火煮開；
2.將湯汁放入糯米粥中；
3.加入茯苓粉，煮沸。
功效:健脾補中，利濕溫補，寧心養心。
2茯苓餅材料
茯苓15g，面粉200g，發酵粉3g，泡打粉3g，糖20g，各種幹果，清水20g。
工作方法
1.將茯苓粉碎，與面粉、發酵粉和糖混合，然後過篩。
2.泡打粉加水混合後靜置約10分鐘，倒入1攪拌成濃稠的面糊。
將面糊放在溫暖的地方，發酵至兩倍大小。這種天氣大概40分鐘。
4.取壹個較大的容器，底部和四周塗油，倒入發酵好的面糊，上面撒壹些幹果，待蒸鍋的水燒開後，蒸25分鐘。
功效:利尿、祛濕、健脾和胃、寧心安神。
3紅豆、蓮子、茯苓湯材料
紅豆1.5杯，蓮子150g(4兩)，茯苓2~3大塊，紅棗1把(可選)。
工作方法
1、茯苓去皮切成指甲大小的小塊；紅棗用刀切2次；紅豆和茯苓壹起泡1.5~2小時。
2.將紅豆和茯苓壹起放入鍋中。大火燒開後，蓋上鍋蓋，轉小火燜20分鐘。
3.然後加入蓮子，再煮20分鐘。
4、加入紅棗，最後繼續煮20分鐘關火。
5.冷卻後，根據個人口味加入冰糖或糖。
功效:利尿消腫，健脾補中。
4茯苓燉鴨材料
老鴨、茯苓、蔥姜、料酒、薏苡仁、山藥、白扁豆、茴香、蓮子。
工作方法
1.將老鴨洗凈，切成小塊，焯壹下。
2.取出鴨塊，用流水沖洗幹凈。
3.蔥、姜洗凈，蔥結，姜切片。中草藥洗滌
4.將所有材料連同冷水壹起放入鍋中，加入少許料酒，大火燒開，轉小火燜1.5 ~ 2小時，出鍋前加鹽調味。
功效:利尿祛濕，寧心安神。