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益母草黑豆湯——補益肝腎、利尿消腫

大家對益母草這種中藥材不是很陌生。益母草是壹種很常見的中草藥,但是它有治病和食用的價值和功效。妳知道益母草的壹些好處和吃法嗎?泡茶或者煲湯都是不錯的選擇。下面我們來看看這個益母草黑豆湯的做法。

益母草黑豆湯

營養價值:

蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物、益母草堿、鈣、磷和鐵。

適合人群:

只是針對普通人群,尤其是女性朋友。

禁忌人群:

母親禁止服用益母草。

益母草黑豆湯

所需材料

瘦肉250克,黑豆50克,薏米30克,益母草10克,枸杞10克,鹽適量。

工作方法

1,瘦肉洗凈,切塊焯水;黑豆、薏苡仁洗凈浸泡;益母草、枸杞洗凈。

2.將瘦肉、黑豆、薏米放入鍋中,加水,大火燒開,小火燉2小時。

3、加入益母草和枸杞略燉,最後加鹽調味。

功效和功能

黑豆具有補腎補血、抗氧化、防便秘、健腦益智、養顏美容的功效。益母草具有活血化瘀、調經止痛、利尿消腫的功效,是歷代醫家治療婦科疾病的重要藥物。瘦肉可以補血,預防缺鐵性貧血,補充B族維生素,滋補補虛。黑豆益母草瘦肉湯具有滋補肝腎、利水消腫、補腎、活血化瘀、調經止痛的功效。這樣的養生偏方,可以有很好的抗氧化作用和效果,還可以預防便秘,對健腦益智有好處,還可以預防貧血,特別是對貧血。

妳知道怎麽做益母草黑豆湯,以及它的壹些好處。其實益母草黑豆湯有很多作用,可以預防貧血,提高體質。是預防便秘和抗氧化的好選擇。趕緊試試這個保健食譜吧。

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