蘿蔔羊肉湯:羊腩750克，白蘿蔔500克，香菜適量，鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。羊肉洗凈，切成粗絲。白蘿蔔洗凈切絲。鍋內點火，倒入底油，姜片煸炒，倒入開水。加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味。水開後放入羊肉煮，再放入白蘿蔔，轉小火煮至蘿蔔停止生長。撒上洋蔥絲和芫荽葉即可食用。
此湯補中焦，暖胃散寒。
紫蘇生姜紅棗湯:鮮紫蘇葉10g，生姜3片，紅棗10g。先將紅棗用清水洗凈，然後去核，再將生姜切片。將新鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗壹起放入盛有溫水的砂鍋中，用猛火煮熟。鍋燒開後，小火燉30分鐘。然後取出紫蘇葉和姜片繼續用文火煮15分鐘。此湯有暖胃散寒，消食行氣的作用。
花椒豬肚湯:白胡椒30到50片，豬肚1，鹽少許，料酒，味精。先把五花肉洗幹凈(可以加鹽和醋，用開水燙壹下)，鍋裏裝滿水，把五花肉塊(或者肉絲)放入鍋中，加入白胡椒粉，煮兩個小時左右。湯濃爛時，加鹽、料酒、味精即可食用。這種湯可以在飯前喝。辣椒性溫，有溫中散寒的功效；五花肉有健胃養胃的功效。