適用於胃脘痛,痛不止,食後飽脹,悶冷,神疲乏力。
方法材料:蓮子50g,糯米50g,紅糖1勺;
制法:蓮子用開水焯壹下,去皮去心;放入鍋中,加入適量冷水,小火煮半小時,至熟而不爛。
糯米去雜,加冷水適量,大火燒開,倒入蓮子肉和湯,加糖,小火燉。
2菌菇粥功效菌菇粥能養胃陰,潤肺止咳;
適用於肺胃陰虛所致的胃痛隱隱、灼熱如火、饑餓、咳嗽、痰少等癥。
方法材料:黑木耳10g,粳米50g,大棗5枚,冰糖適量;
方法:將黑木耳用溫水浸泡,去蒂去雜撕成花瓣;
將粳米洗凈;
紅棗用溫水浸泡,洗凈;
將以上食材放入鍋中,加入適量水;
先用大火煮,再用小火燉,再加入冰糖。
3白術豬肉豬肉豬肉粥味微苦,有健脾益胃的功效;適用於脾胃虛弱,食欲不振,倦怠乏力;
五花肉能補虛損,健脾胃,可治療小兒消瘦、腹瀉、消化不良;
該粥具有健脾和胃的功效。
方法材料:白術30g,豬肚1,粳米50g,生姜5g;
制法:五花肉洗凈,切成小塊,與白術、生姜同燉;
去渣取汁;
用豬肚汁將粳米煮成粥。
4銀耳糯米粥功效薏仁不僅能健脾補肺,還有清熱利濕的功效;
銀耳能養胃生津,滋陰潤肺,改善脾胃虛弱、虛熱口渴;
適用於脾胃虛弱所致的脘腹隱痛、消瘦腹脹。
方法材料:薏苡仁50g,銀耳10g,糖和澱粉;
制法:將薏苡仁洗凈浸泡,用水發銀耳煮粥,加糖、澱粉煮熟。