1，印青茶葉
顧名思義，印青茶的主要功能是潤喉。方法是:取胖大海5克，蟬蛻3克，石斛15克，同時放入鍋中，加適量水燒開，再煎5分鐘。
2、海生茶
取胖大海5枚，生地黃12g，冰糖適量，綠茶適量，同時放入杯中，註入開水，加蓋燜15分鐘。每次飲用2-3劑，可清肺養陰潤喉。對便秘也有壹定療效。
胖大海的功效與作用
具有清肺化痰、利咽通便的功效。胖大海的作用:止瀉、降壓、抑菌、利尿、鎮痛。胖大海具有清肺化痰、利咽通便的作用。主要用於治療幹咳無痰、咽喉腫痛、聲音嘶啞、骨蒸內熱、流鼻血、目赤、牙痛、痔瘡等癥。
胖大海有四種藥理作用。壹是有瀉下作用，即胖大海的種子提取物能增加腸內容積，能起到機械刺激的作用，導致通便，從而起到瀉下的作用。其次，胖大海有降血壓的作用。第三，有抗菌作用。胖大海對流感病毒有很強的抗菌作用，所以人們感冒時經常會喉嚨痛，有的人會喝壹些胖大海。
第四，有利尿、鎮痛作用，主要是胖大海的壹個殼、外皮、軟殼、內核的提取物，有這方面的藥理作用，其中胖大海的內核作用最強。由於胖大海的藥性偏寒，所以不適合脾胃虛弱的患者食用，尤其是食欲不佳、食後便溏、腹脹的患者。另外，對於正常人來說，因為是涼的，所以不能長時間用來泡茶。