前段時間，舌尖上的中國在閩南點燃了蘿蔔飯。其實閩南的家常菜鹹飯基本上有三種。芥末肉菜飯，蘿蔔肉菜飯，卷心菜肉菜飯。其實成分差不多，只是主料不壹樣。
5月14日假期，盈盈美代子決定做壹頓讓媽媽興奮的鹹飯(PS:爸爸因為麻煩從來不做飯，媽媽更喜歡吃，所以每次我做的時候她都很興奮)。
第壹步，我是壹個有點強迫癥的人，所以喜歡在開炮前把壹切準備好。可憐的蝦君不見了。
不知道妳有沒有炸蔥油的習慣，我有。這是最後壹步。
3.我不喜歡把三層肉炒得很幹，因為壹不小心燒焦了會有點苦。然後順路炸瘦肉。
4.主角出現了，白菜紳士思密達。
5.把所有其他材料放進去。
6.米飯應該在冷水中浸泡20分鐘。我壹直有做幹飯的習慣。然後煮鹹米飯。下去煎。更香。
7.加水。。因為家裏有小孩子，牙齒連長都不長，不敢硬煮。
8.飯熟了，倒入剛炒好的蔥油，拌勻。
10.撒上蔥花。壹切都完了。
在家煮鹹飯，基本都是排骨湯。本來想做鯽魚蘿蔔湯。爸爸說買鯽魚靠運氣，不是天天買。當然，他今天運氣不好。其實除了雞排，我不愛吃肉。
我爸爸喜歡燉蘑菇，我喜歡燉壹些玉米和蘿蔔。午餐盡量清淡，油膩的話我就吃不下了。媽媽說，在湯裏放點蘿蔔。都是甜的。
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