早期或慢性咳嗽痰多，可以吃梨。處於疾病初期或久咳多痰者，可吃些梨。《本草綱目》曾記載，梨能“潤肺涼心，化痰降火……”。這是因為梨含有糖綴合物和單寧酸等成分。加入川貝母和冰糖蒸梨效果更好。
2.枇杷
因為枇杷含有苦杏仁甙，可以止咳化痰。枇杷果實制成的枇杷膏還有清涼退火、化痰止咳的功效。
3.橙
如果妳咳嗽時喉嚨痛，這是炎癥性咳嗽。妳不妨吃些橘子。橙子含有揮發油、檸檬烯等。，能促進呼吸道粘膜分泌物增加，有效解除支氣管痙攣，有祛痰止咳作用。而且橘子中的橘皮含有維生素P，有消炎抗過敏的作用。
擴展數據:
雖然每個人咳嗽的原因不同，但是寒熱也有區別，比如感冒咳嗽、熱咳、幹咳、慢性咳嗽。吃水果時要區分寒熱:虛寒體質的人可以選擇溫性水果，如荔枝、桂圓、石榴、橙子等。吃水果可以化痰止咳，對緩解這種咳嗽有壹定的作用。但如果想徹底根治咳嗽，還是要吃藥，還要註意患者的飲食。
梨是止咳應用最廣泛的水果，具有生津止渴、清熱止咳的功效。梨營養豐富，能改善呼吸系統和肺功能。西醫研究發現，經常吃梨的人比很少吃梨的人患感冒的幾率要小得多。每個梨含膳食纖維約10g，可滿足每日膳食纖維需求量的40%。這些纖維可以幫助降低體內的膽固醇含量。
其實有很多方法可以做到。最常見的做法是用川貝母、冰糖或蜂蜜熬制，然後挖出核，加入冰糖和貝母粉蒸熟直接食用，止咳效果很好。能明顯緩解風熱感冒、發熱、口幹、咳嗽、咳痰等癥狀。對於風熱感冒患者，可以用生梨壹個，洗凈切塊，加冰糖燉水內服，會有很好的效果。
參考資料:
飲食新知:水果是藥？這些水果可以止咳化痰-人民網