冬季至日節氣養生食材藥品大全
冬季至日的保健特色:扶正固本、培元狗肉——調節血壓、改善羊肝性功能——促進新陳代謝、調色大蒜——消炎殺菌、抗腫瘤抗癌——補氣養血、預防心血管疾病——松子——潤腸通便、生地黃——滋陰養生；
桑寄生竹園湯材料:桑寄生40g，竹茹10g，紅棗8個，雞蛋2個，冰糖適量。
制作方法:1，桑寄生、竹茹洗凈；紅棗洗凈去核備用。
2.用水煮雞蛋，剝殼備用。
3.桑寄生、竹茹、紅棗加水，小火燉90分鐘左右。加入雞蛋再加入冰糖煮開。
功效:舒筋活絡，強腰膝，止痹。可用於坐骨神經痛和腰痛的輔助治療。
附子蒸羊肉材料:熟附子10g，鮮羊肉1000g，蔥，姜絲，料酒，肉湯，鹽，熟豬油，味精，胡椒粉。
制作方法:1。羊肉洗凈，放入鍋中，加適量水煮至七成熟，撈出。
2.取壹大碗，依次放入羊肉、熟附子、料酒、熟豬油、蔥、肉湯、姜絲、鹽、味精、胡椒粉。
3、然後放入開水鍋中隔水蒸。
功效:養心補腎。
材料:紅棗5枚，黃芪20克，黨參和當歸10克，枸杞15克，牛尾1條，牛肉250克，牛筋100克，鹽適量。
制作方法:1。牛肉洗凈，切塊；牛筋用清水浸泡30分鐘，然後放入水中煮15分鐘；牛尾洗凈，切寸；所有藥材洗凈。
2.將所有材料放入鍋中，加入適量的水，所有材料大約不到5個。
3.大火燒開後，轉小火2小時，加鹽調味。
功效:補氣崇血。