秋驪膏是由秋驪和祛痰中藥制成的藥膳飲品。《求本草原》中所載的秋驪蜜膏,在史料中有記載,相傳始於唐代。
據說唐武宗的李炎病了,壹天到晚口幹舌燥,心熱。吃了幾百種藥,都沒有療效。神醫和滿清官員都無可奈何。當人們焦慮的時候,壹個道士用梨、蜂蜜和各種中草藥制成的蜂蜜膏治好了皇帝的病。從此,道方成為宮廷秘方,直到清代流入民間。
據考證,秋驪膏藥最早是給北京的藥店用的,壹直作為北京藥店為皇宮制作的禦用藥材之壹。至今,老字號北京同仁堂仍保留著名為秋驪潤肺膏的中藥,每年銷往國內外。相傳,過去北京秋天多風,很多人感冒咳嗽。壹般人們為了止咳化痰,買了梨煮著吃。
《本草綱目》對鴨梨的作用定義為:“生者能清六腑之熱,熟者能養五臟之陰”。據中國藥典《本草從心》記載,梨為微酸之刀,性味甘寒,具有“清心潤肺,利大腸,止咳化痰,清咽降火,除煩止渴,潤燥祛風,醒酒解毒”的功效。
民間還流傳著:梨“生者清五臟之熱,熟者養五臟之陰。”現代醫學研究表明,梨對肺結核、氣管炎、上呼吸道感染患者,如咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠、便秘、尿赤等有療效。梨還有降血壓、滋陰清熱的功效。
高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者常吃壹些梨,好處多多,能促進食欲,幫助消化。歌手經常吃煮熟的梨,可以增加嘴裏的津液,起到維護嗓子的作用。
百度百科-秋驪面霜