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黑芝麻和白芝麻可以壹起吃嗎?

黑芝麻和白芝麻的功效是壹樣的。平時,我們經常吃黑芝麻。把黑芝麻磨成粉,煮成糊狀,既好吃又有營養。平時我們吃餅幹只會看到白芝麻。那麽,黑芝麻和白芝麻可以混合嗎?

黑芝麻和白芝麻可以混合嗎?

芝麻是亞麻的種子。雖然它的近親出現在非洲,但該物種的自然起源仍然未知。它遍布世界的熱帶地區。芝麻是我國四大食用油料作物之壹,也是我國主要油料作物之壹。其種子含油量高達61%。芝麻產品具有很高的應用價值。自古以來,中國就有許多由芝麻和香油制成的著名食品和美味佳肴。芝麻有兩種:黑芝麻和白芝麻。白芝麻更好吃,黑芝麻更好補。芝麻可以食用,也可以做油。

黑芝麻和白芝麻可以混合。寶寶壹般在4-6個月後就可以給寶寶添加輔食了。但由於芝麻稍硬,應在寶寶有咀嚼能力後(即7-9個月)食用,且由於芝麻外面有壹層略硬的薄膜,寶寶的腸胃功能尚未發育完全,建議碾碎研磨後再給寶寶食用。

芝麻富含維生素B族,可以幫助蛋白質在大腦中代謝,對維持寶寶的記憶力和註意力有顯著作用。如果寶寶缺乏維生素B族,可能會出現胃腸蠕動緩慢、消化道分泌減少、食欲不振、消化不良等障礙。所以芝麻可以作為寶寶的輔食。芝麻含有大量的油脂和粗纖維,對便秘有輔助治療作用,所以便秘的寶寶可以多吃壹點。

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