治療原則:健脾和胃，疏肝解郁。
飲食原則:多吃羊肉、雞肉、香菇、豆腐、陳皮等食物。不宜吃生冷或涼性食物，如冬瓜、苦瓜、西瓜、冷飲等。
1，玉瑾清肝茶
材料:郁金10g，炙甘草5g，綠茶2g。
調料:蜂蜜25克。
練習:
將郁金、炙甘草、綠茶用水洗凈，放入鍋中，加水1000 ml，煮沸10分鐘，取汁加蜂蜜調味。
適用於肝郁脾虛的病毒性肝炎。
蘑菇燉豆腐
材料:嫩豆腐250克，鮮香菇60克。
調料:料酒10g，醬油10g，清湯，鹽，香油，蔥花。
練習:
(1)將豆腐洗凈，切成小塊，放入冷水鍋中，加入少許料酒，用武火將豆腐燒開，取出豆腐備用；將鮮蘑菇去根，掰成小塊，洗凈。
(2)將豆腐、鮮菇、醬油、料酒、鹽、清湯放入砂鍋中，燒開後小火燉20分鐘，撒上蔥花，淋上香油。
適用於肝郁脾虛的病毒性肝炎。
陳皮香菱糖餅
原料:炒香附10克，陳皮10克，茯苓30克，山楂20克，面粉300克。
調料:紅糖20g，植物油適量。
練習:
(1)將香附、陳皮、茯苓、山楂洗凈、幹燥、切碎、研磨成細粉；將粉和粉混合均勻，加入適量水揉成面團，蓋上濕布30分鐘；將紅糖和適量面粉混合均勻。
(2)將烤好的面團用搟面杖搟成薄片，從壹端將面塊搟開，捏緊封口，揉成球狀，均勻抹壹層油，均勻撒上紅糖粉，搟成餅，用平底鍋烤。
適用於肝郁脾虛的病毒性肝炎。