宜防止羊因絞殺、除角過度刺激而窒息。去角時，先剪去角芽周圍的毛，剪的面積要稍大(直徑3厘米左右)。
(1)用化學除角法在角基周圍塗壹圈凡士林，防止苛性鈉(鉀)溶液流出傷害皮膚和眼睛。用1根火堿(鉀)棒，壹端用紙包好，另壹端擦在墻角根部。先重後輕，從裏到外，從小到大，摩擦表皮，直到血液浸出。然後撒點消炎粉在上面。摩擦面大於角基，摩擦面過小或錯位，經常發生。
片狀短角或管狀角；過度摩擦表面會造成凹陷和眼瞼上翹。去角後，應將研磨面上的化學物質和汙染物擦拭幹凈。母羊哺乳的羔羊，不宜半日哺乳，以免母羊乳房受堿液汙染而受損。同時，用繩子將去角羊的後腿適當系緊(松緊以羊的站立能力和緩慢行走能力為準)，避免傷到後蹄時用後蹄抓傷傷口。壹般2-4小時後，傷口幹燥，疼痛消失，就可以解開了。
(2)烤焦法用壹根長8 ~ 10 cm，直徑1-5 cm的鐵棒，焊壹個手柄，放在火上燒，取出，稍停片刻。當紅色變為藍色時，燒灼保定周圍的羊角芽次數較多，但每次不超過10秒，以防止羊肉產生熱量。當表面皮膚被破壞，角質化組織受傷，就可以完事了，手術部要消毒。,
(3)機械去角是用手術刀從角基上切下角芽。如果角度沒有完全去除，後面長出的殘留角度可以用鋼鋸鋸掉。