很多人誤以為只有脂肪才能讓人變胖，其實糖才是罪魁禍首！在減脂中，糖不僅僅指糖、糖果等。，而是對大約等於糖的碳水化合物，如白米飯、鏡像、澱粉、高糖水果、甜點等。多糖吃多了，身體會儲存成脂肪，暫時不能利用和消化。
妳喜歡蔬菜湯拌飯嗎？妳喜歡用面條來結束妳的湯嗎？妳喜歡濃湯嗎？如果妳不胖！蔬菜湯和面條湯含有烹飪中使用的大部分油、鹽、糖和其他香料。當然，它們也含有大部分熱量，奶油白的湯裏充滿了脂肪。喜歡湯的話，海帶雞蛋湯、蔬菜湯、番茄雞蛋湯、海帶豆腐湯都是不錯的選擇。天然燕麥熱量低，還能促進腸胃運動，增加飽腹感，有助於減肥。是很多女生在努力控制體重時的必備食物。
然而！市面上的很多加工品，比如果味即食燕麥、營養燕麥，好吃又脆，但是裏面全是糖，不僅不能幫妳減肥，還可能讓妳長胖。壹包高級麥片(35g) =壹大碗米飯=快步走35分鐘。所以建議選擇未加工的天然燕麥，用水果或者適當的雞胸肉做粥，會比吃市面上加工過的燕麥更健康。
很多人把它當成維生素飲料，認為我喝維生素，人體需要營養和健康。但是喝含維生素的飲料並不是壹個好的選擇。研究發現，維生素飲料中含有我們可以從飲食中獲得或不壹定需要的維生素，但它們含有大量的糖。