1,絲瓜有清熱涼血、化痰解暑的功效,在炎熱口渴的夏季食用更佳;
2.絲瓜有通經活絡的作用,可以幫助孕婦促進泌乳。其有效部位主要是絲瓜或絲瓜的維管束;
3.絲瓜絡是壹種罕見的蔬菜,可以幫助女性調理月經失調,尤其對女性月經失調有很好的療效。如直接用絲瓜絡上火,燒成灰,加入紅糖或鹽水,對治療痛經、月經失調,或月經過多、子宮出血等女性疾病有很好的效果;
4.絲瓜含有皂甙,這種皂甙只存在於同類藥物中,它有很強的強心作用,主要用於增強心肌的功能;
5.絲瓜含有澱粉、鈣、磷、鐵、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C等營養成分。夏天多吃可以起到清熱化痰、涼血解毒、利尿止血、通經活絡的作用。對中暑、濕疹、咳嗽、血尿、便血有壹定療效。
6.絲瓜含有豐富的維生素C,能清除體內毒素和其他有害物質,促進免疫細胞的活性,使肝臟解毒,提高免疫力,預防動脈硬化和腫瘤;
7.絲瓜含有豐富的針對皮膚老化的B族維生素,可以保護皮膚,消除雀斑或黃褐斑,使皮膚更加白皙細膩。是美容產品,很多美容產品都含有絲瓜汁;
擴展數據:
吃絲瓜的禁忌:脾胃虛寒、腹瀉的人不宜食用,更不宜與白蘿蔔、菠菜、蘆薈同食。