做法:甲魚先宰殺，洗凈去除腸內雜質，殼肉加適量清水，與山藥、龍眼肉同燉至熟透。壹天吃兩次肉，喝兩次湯。
說明:山藥能健脾利濕，龍眼肉、鱉肉能補氣血，鱉甲能軟堅散結。本方適用於肝硬化早期及慢性肝炎恢復期。
10白茅根豬肉湯食材:新鮮白茅根200g，雪梨4個，豬肺1對，瘦肉500g，陳皮5g。
做法:豬肺洗凈，放入沸水中煮5分鐘；雪梨切塊，白茅根切段，陳皮泡水軟化；將食材壹起放入湯鍋中，先用武火煮開，再小火燉2小時。
說明:白茅根具有涼血止血、清熱生津、利尿通淋的功效；雪梨性味甘寒，有滋養潤燥、清熱化痰的功效。非常適合冬季食用。豬肺味甘，性平，能補肺虛，止咳。因此，此湯具有清熱生津、化痰止咳之功效，特別適合於燥熱、流鼻血、咳嗽或痰中帶血者飲用。
11芹菜粥材料:芹菜100g，枸杞15g，粳米250g。
做法:芹菜洗凈切碎，與枸杞、粳米壹起放入鍋中，加適量水，煮成粥。早晚溫服。
說明:芹菜性寒涼，能祛肝火，解除肺胃郁結。容易上火的人經常吃。芹菜可以清熱解毒，對肝火旺盛、皮膚粗糙的人非常有益，而且含有大量的粗纖維，可以刺激腸胃蠕動。患病患者或中老年人常吃芹菜粥，有利於降低血壓，減少煩躁情緒。