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腦梗塞飲食吃什麽好?

腦梗塞是生活中非常常見的腦部疾病,主要是由於腦部部分血管堵塞造成的,嚴重的會導致癱瘓。而且這種病多發生在中老年人身上。那麽腦梗塞的人應該吃什麽食物呢?清淡飲食(低熱量、低動物脂肪和低膽固醇)和充足的蛋白質飲食。高血壓患者應該吃低鹽飲食。富含維生素和纖維素的飲食。避免吸煙、飲酒和辛辣食物。推薦食療處方

食物:菊花粥、山楂粥、玉米粥。

2菜:蒸番茄醬,黃花魚參雞湯,涼拌生菜,炒芹菜。

3飲品:菊花飲、山楂減脂飲、荷葉飲。

④湯類:紫菜湯、銀耳湯、菠菜雞蛋湯、蘑菇湯。有益食物:雜糧,如綠豆、小米、玉米、豆類等。各種新鮮的大蒜、水果、山楂、魚、蘑菇、貽貝、脫脂牛奶、瘦豬肉、植物油等。

(1)香菇:性平,味淡。具有益氣健胃、活血化瘀的功效。能降低血膽固醇,降低血壓,加速血液循環,改善心腦供血和微循環。加熱後營養不被破壞。對高血壓和動脈硬化有很好的療效。②芹菜:具有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血的功效。它能降低血液中膽固醇的含量,對預防和治療高血壓、腦血管意外和冠心病有壹定療效。

③山楂:具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂的作用。可用來泡茶、煮粥、榨汁,是心腦血管疾病患者的極佳食品。小處方

1.葡萄汁和芹菜汁各1,溫開水沖服,每日2-3次。20天為壹個療程。用於中風和高血壓患者。

2.葵花籽,早晚1,去皮食用,配半杯芹菜汁,連用30天。適用於中風和高血壓患者。具有降低膽固醇的功能。

3.清蘿蔔汁,每日30mg,每日2次,10天。適用於高血壓中風患者。

4.銀耳或黑木耳30克,用水浸泡壹夜,放在電飯煲上蒸1-2小時,加適量冰糖。睡前服用,對中風、高血壓、眼底出血、動脈硬化、冠心病有治療作用。

5.100克綠豆和50克海帶,水煮,放入冰糖,適量服用。具有降低膽固醇的功能。6.適量白菊花,開水浸泡,常吃有降血脂、降血壓的作用。

7.花生適量,醋泡7天後,每天早晚服用10花生,有壹定的降血壓作用。

8.香蕉2根,去皮,加適量冰糖,隔水蒸熟。連續幾天每天兩次。對中風便秘有明顯療效。

9.冬瓜100g,煮熟帶汁食用。對高血糖或水腫的中風患者有好處。

10.用苦瓜煮飯對血糖高的中風患者有輔助治療作用。

11.黃豆60克,水煎,對中風腿抽筋有療效。

12.芝麻15g,搗碎,與蜂蜜30g混合,每天早上空腹服用壹劑,分三次服用,服用1周,對中風引起的便秘有治療作用。

13.經常吃新鮮的柚子汁可以降低血糖。適用於高血糖中風患者。

14.山楂肉15g,水煮,配水果吃,喝。每天1次,連續服務1個月。有幹山楂片和開水代替茶。也有效。適用於中風、冠心病、高血脂患者。

15.每天服用醋5-10毫升,或將花生浸泡在醋中壹晝夜,每天早上吃10粒。1周為壹個療程。適用於中風和高血壓患者。

16.每天早上空腹吃1-2片糖醋蒜,喝壹點糖醋汁。適用於高血壓、高血脂的中風患者。17.每次1新鮮蘋果,每日兩次,可定時服用。適用於高膽固醇血癥的中風患者。

18.大棗10枚,芹菜根60克,水煎。適用於高膽固醇血癥的中風患者。

19.大豆和豆制品,連續服用8周,可以顯著降低血液中的膽固醇含量。

⒛新鮮獼猴桃,或其果汁產品,可以降低膽固醇和甘油三酯,對中風患者有好處。任何疾病的發展都有壹定的過程。無論哪種疾病的早期,都是治療的最佳時期。所以,當人們發現疾病的壹些癥狀時,要及時處理,積極尋求解決辦法。只有這樣,才能保證每個人都能健康地度過這漫長的壹生。

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