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枸杞鯽魚粥——利尿、通便、健脾養肝

鯽魚,大家都吃過,富含蛋白質和鈣,可以滋補。大家都吃過鯽魚粥嗎?也很滋補,營養豐富,還能補肝腎。怎麽讓它更健康?今天介紹枸杞鯽魚粥的做法。

枸杞鯉魚粥

療效:利尿通淋,健脾補腎。

營養價值:蛋白質、維生素A、B、C、脂肪、胡蘿蔔素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、磷、鎂。

適合人群:壹般人群都可以吃。

枸杞鯽魚粥的材料

主料是大米、枸杞、鯽魚、鹽、味精、蔥花、香油、料酒。

枸杞鯽魚粥的做法

1大米淘洗幹凈,用清水浸泡;鯽魚洗凈後切成小塊,用料酒腌制去腥;枸杞洗凈浸泡至軟身。

2把鍋放在火上,註水,放入米飯煮至半熟。

3加入魚,煮至粥熟。加入鹽、味精、香油拌勻。撒上蔥花和枸杞。

枸杞鯽魚粥的功效與作用

鯽魚具有清熱解毒、清心潤肺、利水消腫、和中補虛、暖胃消食、益氣健脾的功效。枸杞具有補血、養肝、滋腎、潤肺的功效。大米具有補中、健脾、養胃、調和五臟、疏通血管、聰耳明目、除煩止渴、止瀉的功效。枸杞鯽魚粥具有利尿通淋、健脾補腎、清心潤肺、滋補肝胃的功效。枸杞具有清熱解毒、保肝護肝的作用,與鯽魚搭配可起到利尿消腫的作用。這是壹個很好的促進血液循環的食譜,妳可以試試。

枸杞鯽魚粥的做法大家都學過,也知道它的營養價值。所以平時可以多吃這類食物,利尿、通便、健脾、補肝腎,既能補充豐富的營養,又能提高體質,增強人體免疫力。

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