營養價值:
蟲草，蟲草酸，蛋白質。
適合人群:
壹般大家都可以吃，特別適合那些犯多汗、自汗、經濟恍惚、失眠的人。
豬心蟲草湯
所需材料
1豬心，2個冬蟲夏草，10人參片，適量鹽，適量雞精，適量味精。
豬心蟲草湯的做法
1豬心洗凈，切片，去血漬；將冬蟲夏草、人參切片洗凈，去除浮塵。
2將豬心、蟲草、人參切片放入燉盅中，加入適量的水。
3將燜杯放在火上，燜好後加入調料拌勻。
豬心蟲草湯的功效與作用
冬蟲夏草具有健脾養胃、補肺益腎、止咳化痰、滋陰壯陽、增強新陳代謝的功效。豬心有補虛、安神、鎮驚、養心、補血、養血的功效。此湯具有補益心氣、補血養心、益氣鎮驚的功效。這種食療可以起到很好的滋補作用，對養血安神很有好處。同時還能起到止咳化痰的作用，有助於提高免疫力，增強體質。
豬心蟲草湯可以適合各種人群，比如老人小孩。可以增強體質，提高免疫力，還可以補充蛋白質和鈣。這是壹種非常好的保健食品。養心益氣養血養心是補形的好食材。可以這樣用。