菱角泡酒的功效和作用菱角也是菱角。荸薺具有很高的營養價值和食療作用。多吃菱角對我們的身心健康有很大的幫助。最近流行壹種保健酒，用菱角釀酒。下面分享壹下菱角泡酒的功效和作用。
酒泡馬蹄的功效與作用1 1活血止痛
馬蹄泡酒在日常生活中經常使用，能起到活血止痛的重要作用。能加快人體血液循環，疏通經絡，對人的肢體麻木、關節疼痛有特別好的緩解作用。但用酒浸泡的馬蹄也含有壹定的酒精，平時服用壹定要註意用量。過量使用會增加肝臟的負擔。
2、抗炎抗病毒
人們將菱角浸泡在酒中還可以起到消炎抗病毒的重要作用，因為菱角本身就含有壹些消炎成分，而白酒具有超強的抗病毒能力。用它浸泡荸薺得到的保健酒，將充分發揮它們的抗炎、抗病毒能力，預防多種傳染病和病毒性疾病，對人的腦膜炎和麻疹也有明顯的預防作用。
3.預防高血糖癥
泡菱角酒還可以預防高血糖，它可以調節人體內分泌，增強人體的糖耐量，抑制人體對糖類物質的吸收。經常飲用可以防止血糖升高，還可以使過高的血糖慢慢恢復正常，保持糖尿病病情穩定，減少糖尿病並發癥的發生。
4.緩解便秘
緩解便秘，清腸排毒，這也是馬蹄泡酒的壹大功效。它所含的膳食纖維和果膠能軟化大便，促進腸道蠕動，縮短排便時間，防止腸道內的細菌和炎癥，維護人體腸道健康，保持大便通暢。
泡酒菱角的功效與作用2泡酒菱角的好處
1，活血止痛:馬蹄酒具有活血止痛的功效，可以加速身體的血液循環，疏通經絡。如果四肢麻木，關節疼痛，可以喝馬蹄酒。
2、減少便秘:馬蹄本身含有大量的膳食纖維和果膠，所以經常飲用馬蹄酒可以軟化糞便，促進腸道蠕動，同時可以維持人體腸道的健康。
3、消炎、抗病毒:馬蹄含有消炎物質，而白酒具有超強的抗病毒能力，所以馬蹄酒也可以作為保健酒。
4、預防高血糖:飲用馬蹄酒不僅可以調節人體內分泌，還可以防止血糖升高，高血壓患者可以嘗試。
用酒浸泡馬蹄的註意事項
1.如果有水腫，排尿不暢，排尿時間短，建議喝馬蹄酒。
2、發燒的時候可以喝點馬蹄酒，可以緩解癥狀。
3.癌癥患者可以吃馬蹄酒，但糖尿病患者不能喝太多。
合適的馬蹄鐵人群
1，壹般食用。
2、當全身浮腫，小便不利或小便短時，食用效果很好。
3、燥熱口渴，咽喉幹痛，消化不良者宜食。
4、適用於預防兒童流行性腦脊髓膜炎和麻疹。
5、發燒的時候可以多吃點。
6、癌癥患者，濕熱黃疸的人也有很好的效果。
7.經期不吃生冷食物。
8、糖尿病患者不宜多吃。
泡酒菱角的功效與作用3。酒浸馬蹄的功效
清熱生津、化痰消食、利尿通淋。
荸薺味甘，性寒，性寒能清肺熱。荸薺還富含水、纖維素、維生素和礦物質。若用於釀酒，可促進荸薺中營養物質的沈澱，具有清熱生津、化痰消食、利尿通淋、潤腸通便的作用。
但由於菱角酒性寒，服用後會對人體的脾胃造成壹定的刺激，所以服用時也要註意控制量，虛寒體質的人少喝。
要不要剝菱角酒？
建議去皮。
荸薺是壹種水生植物，主要生長在稻田淤泥中。因此，荸薺可能含有較多的泥沙、細菌、寄生蟲等雜質。如果不清洗食用，容易引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等腸胃不適癥狀。
所以，在用荸薺泡酒之前，壹定要把它的皮剝掉，清洗幹凈，避免在釀造過程中變質，這樣會更幹凈，對人體也更安全。
菱角泡酒治療結石嗎？
沒有太大作用。
菱角含有較多的水分和纖維素，食用後能起到利尿通便的作用，而結石壹般需要通過尿液、糞便等排出。，所以適當喝壹些菱角泡酒對結石的治療也是有幫助的。
結石的主要成分是碳酸鈣，而菱角不含能促進結石溶解的成分，所以菱角泡酒不能用來治療結石。如果癥狀嚴重，建議患者及時去醫院就診。
菱角泡酒可以保存多久？
大概3-6個月。
荸薺泡酒中的酒精具有消毒殺菌的作用，所以在酒精濃度充足且保存得當的情況下，可以保存3-6次左右。
因為菱角本身含有壹定的水分，如果用酒浸泡，酒精的濃度會降低。所以建議菱角酒可以用高度白酒浸泡，這樣菱角酒就會有壹定的度數，也可以延長菱角酒的保質期。
孕婦可以吃菱角嗎？
孕婦吃菱角要慎重。荸薺，又名栗子。果實扁圓球形，脆甜多汁，鮮嫩可口。它富含澱粉、鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、硫胺素、煙酸、胡蘿蔔素和維生素。
很多人看中了菱角豐富的營養價值。在懷孕期間，他們加入荸薺和海帶制成湯，稱為二仙飲，用於防治妊娠水腫、碘缺乏、妊娠高血壓和痔瘡及便血。
有人每天把菱角作為保健食品，與菱角200克、鮮蓮藕、白蘿蔔壹起服用，每天壹劑，治療妊娠水腫。很多怕麻煩的孕婦也會用菱角汁當茶，治療咽炎、舌炎、聲音嘶啞。
雖然荸薺營養豐富，但很多人並不建議孕婦吃荸薺。荸薺為寒滑之品，對早孕有壹定影響，可促進子宮收縮，故有可能誘發流產。
愛吃菱角的孕婦，各方面都要考慮。如果是在懷孕初期，最好不要輕易接觸菱角，因為從懷孕到胎兒娩出這段時間，不僅要保證每天營養的攝入，有利於胎兒的發育，還要避免誤食菱角對胎兒的不良影響，甚至造成胎兒畸形。