1，花生養胃，針對胃酸過多的胃炎。
花生能健脾和胃、益腎利稅、益氣通乳等。空腹吃花生對治療胃酸過多引起的腹脹、胃痛真的很好。因為花生含有大量的蛋白質和脂肪，適量的蛋白質可以中和胃酸，而適量的脂肪可以刺激腸黏膜分泌胃泌素，抑制胃酸分泌。而且花生富含磷脂，磷脂主要作用於泌酸粘膜上的粘液，起到乳化和潤滑作用，對胃粘膜有壹定的保護作用。
2、花生傷胃，針對消化不良胃炎。
花生是難消化的食物，不適合消化不良引起的胃炎。空腹吃花生會增加胃腸道負擔，加重消化不良的病情，導致腹脹、反酸、胃痛。而且花生上的紅皮也可能會引起燒心。
3、生花生建議妳真的不要吃！
有人說生吃花生，請慎重！花生在地裏生長時，其外殼常被病菌或寄生蟲卵汙染，生吃容易感染，患各種疾病。如果食用被嚙齒動物汙染的生花生，也會患上流行性出血熱。
因此，根據胃炎的具體類型，對癥治療，最好是咨詢醫生。另外，平時要忌口，少吃辛辣油炸食品，盡量不吃，飲食清淡，多喝水，多吃蔬菜水果等易消化的食物，保持營養均衡。其實每天可以多喝小米粥，適當運動，註意保暖，不要吃冷食，保持屋內溫度適宜，感覺舒適。基礎胃炎可以調養！
據專家介紹，在保健方面，花生有壹定的養胃作用，但壹旦得了胃病，花生對治療胃病的作用不大，只能中和過多的胃酸，起到壹定的養胃作用。有人認為生吃花生不僅不養胃，吃多了還會傷胃。有些胃病患者，尤其是胃潰瘍、胃酸過多的患者，吃了生花生後，胃裏會舒服很多，因為生花生在胃裏與胃酸發生反應，中和了胃裏的酸性環境，改善了壹些癥狀。其實這和吃餅幹等食物是壹樣的，壹定程度上減少了胃酸的刺激。所以生花生並沒有特別的養胃作用。