可以按照以下方法選擇:食療方面，省醫學院主任曾說過，肝火亢盛可以用胡蘿蔔、菱角(荸薺)、竹蔗、雪梨等煮湯調理，還可以吃菊花粥、芹菜粥、刀豆茶、豬膽汁綠豆粉等，可以緩解肝火亢盛的癥狀。這是水果療法。對於肝火旺盛的人來說，草莓不僅能養肝，還是清肝的高手。從中醫的角度來說，草莓性涼，酸甜可口，能養肝護肝，又因為紅色入心，能祛心火。另外，草莓是典型的漿果，富含維生素C，有助於人體吸收鐵元素，滋養細胞。它的天然抗炎成分可以減少自由基的產生，以保持腦細胞的活性。但草莓是涼性食物，脾胃虛寒、腹瀉、胃酸過多的人食用。枸杞水對眼睛和肝臟非常有益。對於經常喜歡熬夜的人來說，肝臟是重點保護對象。每天服用枸杞10g，泡水，也就是壹小撮，對養肝陰、修復肝細胞非常有好處，重點在於堅持。乳制品主要補充人體蛋白質，酸奶最好，因為酸奶可以調節腸道菌群，促進毒素排泄。此外，酸奶可以促進幹擾素的產生，提高人體免疫能力，達到養肝護肝的目的。以上都是生活中常見且方便購買的，但並不是擺脫疾病的方法。個人建議每天抽出壹點時間運動，可以提高身體的抵抗力，讓肝功能更好，至少不要熬夜，睡眠也要盡量保證。當然，妳這樣做了，妳的內火自然就消失了。健康的食物隱藏在大自然中，所以我們應該在大自然中尋找健康的食物，改善我們的日常飲食習慣，合理飲食，最終照顧好我們的肝臟。
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