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100種食療偏方

高血壓飲食處方,粥

紫蒜糯米粥

原料是紫蒜40克,糯米120克。

做大蒜,去皮,切碎,剁成糊狀備用。然後將糯米洗凈,放入砂鍋中,加水煮成粥。粥要煮的時候,加入蒜泥,煮3 ~ 5分鐘。

早點用,晚飯溫著吃。

滋陰補虛,滯血降壓的功效。

冬瓜大米粥

原料是冬瓜500克,粳米120克。

先將冬瓜洗凈,去皮去籽,然後切成小方塊,再與洗凈的粳米放入砂鍋中,用文火煮粥。粥快熟的時候,加入蔥花、姜末和適量鹽調味,煮幾分鐘。

早點用,晚飯溫著吃。

清熱解毒、利尿降壓的功效。

菠菜粥

原料為新鮮菠菜,粳米120g。

先將菠菜洗凈,放入開水中,焯幾分鐘,撈出,切塊,用粳米煮粥。

用法:早餐和晚餐保暖。

功效:滋陰潤燥,潤腸通便,止血;降低血壓。

綠豆粥

原料是60g綠豆和100g粳米。

制作:將綠豆洗凈,用溫水浸泡1小時,放入砂鍋中,加入適量水,煮沸,小火煨30分鐘,加入洗凈的粳米,煨成稠粥。

用法:早晚服用兩次。

清熱解暑、利尿消腫、明目降壓的功效。

sj粥

原料為槐米50克,小米60克,粳米100克。

制作前,把槐花挑出來備用。將小米洗凈後放入砂鍋中,用大火煮開,拌入洗凈的粳米,再用文火煨成稠粥;粥好了,加入槐花,拌勻,繼續小火煨至沸騰。

用法:早餐和晚餐分開吃。

功效滋陰補虛,平肝降壓。

豌豆紅棗糯米粥

原料是豌豆60克,紅棗15,糯米120克。

先將豌豆和紅棗洗凈,用溫水浸泡半個小時,然後與洗凈的糯米壹起放入砂鍋中,加入適量的水,文火1小時,直至豌豆和糯米熟透開花。

用法:早餐和晚餐分開吃。

生津補虛、利水降壓的功效。

白蘿蔔粥

原料為新鮮白蘿蔔150克,粳米120克。

先將白蘿蔔洗凈,切成小塊備用。然後將粳米洗凈,放入砂鍋中加水約800毫升。照常煮粥,直到米飯爛了。粥快熟時,加入準備好的白蘿蔔塊,煮5 ~ 10分鐘。

早點用,晚飯溫著吃。

功效消食,化痰,行氣,化滯。

綠豆黑木耳粥

原料為黑木耳30g,綠豆150g,粳米100g,紅糖15g。

先將黑木耳用溫水泡發,去蒂,洗凈,切塊備用;將綠豆洗凈,放入砂鍋中,加水煨至綠豆酥爛,再加入洗凈的粳米,繼續煨煮,米熟後再加入黑木耳粉和紅糖,煮沸。

早點用,晚飯溫著吃。

功效:活血降壓,益氣除煩。

紫菜綠豆粥

原料:紫菜10g,綠豆幹50g,大米10g。

制作:將紫菜泡軟,將綠豆、大米洗凈,然後壹起放入砂鍋中,加水適量,煮成粥。

用法:每日服用兩次,早晚溫服。

清熱化痰,利尿降壓的功效。

芹菜粥

原料為鮮芹菜60g,大米100g。

制作:將芹菜洗凈切碎,與洗凈的大米壹起放入砂鍋中,加水適量煮成粥。用法:每日服用兩次,早晚溫服。

功效清熱利濕,平肝降壓,固腎利尿。

菊花苗粥

原料:鮮菊花筍或苗70g,大米100g,冰糖適量。

制作:將菊花苗洗凈切塊,加水煎煮取汁,然後將藥汁、洗凈的大米、冰糖放入砂鍋中,加水適量,煮成粥。

用法:每日服用兩次,早晚溫服。

清肝降壓的功效。

冬瓜紅豆粥

原料:冬瓜500克,紅豆100克,藕粉30克,紅糖20克。

制作前將冬瓜洗凈,去皮去籽,切碎,放入家用榨汁機中打成糊狀,放入碗中備用。然後將赤小豆洗凈,放入砂鍋中,加入適量的水,用中火煨煮至熟,加入紅糖拌勻,再加入冬瓜醬,用小火煨煮至熟,再加入攪拌好的濕藕粉,邊煨邊拌成湯。

用法:早餐和晚餐分開吃。

補虛降壓,利尿化痰的功效。

薺菜豆粉粥

原料為鮮薺菜250克,豆粉50克,米粉30克,蜂蜜20克。

將新鮮薺菜去根後洗凈,放入沸水鍋中煮1 ~ 2分鐘,瀝幹,剁成細粉,加入少許植物油和姜粉,混合均勻,放入碗中備用。把鍋放在火上,加水,用大火煮沸。慢慢加入豆粉和米粉。稠的時候加入薺菜細粉,邊攪拌邊煮。粥好了,停火,加入蜂蜜,拌勻。用法:早餐和晚餐分開吃。

功效滋補肝腎,利尿降壓。

紫菜豌豆粥

原料紫菜60克,豌豆300克,澱粉和紅糖適量。

將豌豆洗凈,晾幹,磨成細粉,然後將紫菜用水漂洗幹凈備用。砂鍋加適量水,先用大火燒開,再加入豌豆粉,小火煨15分鐘,再加入紫菜和適量濕澱粉,邊煨邊攪拌,加入少量紅糖,拌勻。

用法:早餐和晚餐分開吃。

功效及下氣、降血壓、降血脂。

橘皮山楂桂花粥

原料:鮮橘皮30g,生山楂60g,桂花2g,糖12g。

首先,將新鮮的橘子皮反復洗凈,切成豌豆狀的方塊;然後山楂去核,洗凈,切片。將桂花洗凈,放入砂鍋中,加入橘皮丁、山楂片,加水適量,先用武火煮沸,再用小火煨30分鐘,加入糖拌勻。

用法作為零食,早晚兩次服用。

活血化瘀、祛濕降壓的功效。

銀耳山藥粥

原料為銀耳30g,山藥120g,糖15g,蜂蜜15g。

制作銀耳,先用冷水浸泡,然後去蒂,洗凈,撕成兩半備用。然後將山藥洗凈,刮去外皮,切成1 cm見方的丁,放入裝有銀耳的砂鍋中,加水適量,先用武火煮沸,再用文火煨至粘稠狀,加入糖,拌勻,離火,稍涼後加入蜂蜜。

用法:早餐和晚餐分開吃。

功效:滋陰填精,降血壓。

山藥綠豆粥

原料為山藥120克,綠豆60克,蜂蜜30克。

山藥洗凈,去皮,切碎,搗成糊狀備用。將綠豆洗凈,放入砂鍋中,加入適量清水,用中火煮沸,然後文火煨煮至熟爛,再加入山藥泥,繼續煨10分鐘,離火後加入蜂蜜,拌入粥中。

用法:早餐和晚餐分開吃。

清熱解毒,益氣降壓的功效。

蘆筍馬蹄藕粉粥

原料為鮮蘆筍120克、菱角100克、藕粉60克。

做蘆筍前,洗凈,剁成細粒備用。然後將荸薺洗凈,去皮,剁成細粒,放入砂鍋中,加入適量的水,文火煨15分鐘,加入細蘆筍,拌勻,文火煨煮,加入濕藕粉,攪拌成湯。

用法:早餐和晚餐分開吃。

平肝降壓,化痰瀉濁的功效。

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