1,保健食療
(1)去除胃酸的馬鈴薯澱粉。
材料土豆澱粉合適。
用法:取適量土豆澱粉,放入厚底的菜鍋內,中火攪拌均勻,不斷攪拌。土豆粉有點熱的時候,關小壹點,避免糊鍋。土豆粉呈棕色時關火,冷卻後放入塑料袋密封備用。每次飯前服用1~2勺,用溫水沖泡,每日三次食用。有和胃制酸的功效。
(2)用饅頭片腌制胃酸
材料65438+饅頭0~2個,花生油少許。
用法將饅頭切成約1cm厚的片。將炒鍋放在天然氣上,中火加熱,倒入少許花生油,千萬不要太多。鐵鍋需要厚底薄底,容易糊,烤不透。把饅頭片放進去,壹個壹個排好。鍋裏的油冒煙後,放在小火上慢慢烤,直到饅頭表面大部分發黃,散發出烤饅頭的香味。每天吃1~2次。也可以用電烤箱。不要用天然氣的火焰直接烘烤。天然氣中的氣體有毒,容易危害身體健康。
2、平時註意
(1)壹日三餐要定時定量。最好給自己定壹個時間表,然後嚴格遵守。
(2)建議少吃多餐。如果不是吃飯時間,可以補充壹些食物,但不宜過多。壹定要記住,這不是晚餐,晚餐要照常吃。食物以軟而松為主,壹些堅韌爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。零食可以刺激胃酸增加,不容易飽,以免刺激胃竇引起胃酸分泌增加。
(3)睡前兩三個小時最好不要吃東西,否則容易影響睡眠。如果覺得空,可以多喝水。
(4)戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料(汽水)、酸辣食物等。對胃的傷害最大。脾胃喜燥惡寒,所以冷飲冰淇淋也壹定要戒,食物要趁熱。胃喜燥惡寒。除了冰冷的東西,其他生冷食物如綠豆沙等都不宜食用。
(5)蔬菜水果是人體不可缺少的,要充足。但是吃之前最好煮軟壹點,這樣胃會舒服壹點。蔬菜和果皮中纖維多,可以適量食用,但不要太多,不容易消化。
(6)非急性情況下,不建議吃藥,因為長期吃藥有副作用,而且胃病是慢性疾病,短時間內無法治愈。必要時提倡看中醫,對養胃特別有效。
(7)建議吃弱堿性食物,可以中和多余的胃酸,如豆腐、豌豆、黃豆、綠豆、油菜、芹菜、紅薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿蔔等。
(8)宜吃低脂低糖食物,高脂甜食可增加胃酸分泌,避免服用刺激胃酸增加的調味品,如胡椒、咖啡、芥末等。
(9)多吃含堿性成分的食物,如牛奶、血、醬油、菠菜、油菜、白菜等新鮮蔬菜和水果,少吃含酸的食物。多吃蘇打餅幹、烤焦的面包等堿性食物,多喝紅茶。對於嚴重的胃酸過多,可以用生姜和普洱茶煮湯喝。