壹、香菜牛肉
烹飪方法:超好吃的醬，小米辣，蒜末，辣椒面，白芝麻加熱油(少許)，兩勺醬油，壹勺蠔油，壹勺陳醋，半勺香油。牛肉片加入1湯匙生抽、料酒、橄欖油、澱粉、半湯匙鹽和胡椒粉，拌勻腌制10分鐘。將牛肉放入沸水中煮40秒，撈出，加入醬汁拌勻，加入香菜繼續拌勻。吃吧，好香~
2.黃瓜和蝦
烹飪方法:攪壹攪魂，攪壹攪汁！蒜和小米切碎，芝麻壹把，放壹包辣椒蘸醬，熱油炒。醬油兩勺，醋壹勺，蠔油半勺，代糖適量，水適量。將玉米粒、黃瓜、雞蛋和蝦仁放在盤子裏，淋上冷醬汁，拌勻。
三、涼拌金針菇菠菜
準備食材:小米辣、蒜末、白芝麻、辣椒面。醬油兩勺，蠔油壹勺，醋壹勺，香油1/2勺，拌勻。
烹飪方法:菠菜和金針菇焯水，雞蛋煮熟，倒入醬汁拌勻。
第四，魚露和涼拌
準備食材:魂醬配方，碗中放入蒜末、小米辣、辣椒面，撒上少許熱油，刺激出香味。兩勺醬油，壹勺醋，半勺醬油，半碗溫水。黃瓜切平，蝦仁揉成面團。
烹飪方法:將蝦煮熟，抹平。將魔芋粉絲煮熟後撈出。倒入醬汁，攪拌均勻即可食用。低熱量高蛋白健身教練贊！
五、涼菜蝦仁
準備食材:小米辣、蒜末、白芝麻、辣椒面、兩勺醬油、壹勺蠔油、壹勺醋、1/2勺香油，拌勻。
烹飪方法:將蝦加入蔥和姜中，蓋上蓋子，燉4分鐘。冷水去皮，口感更緊實。蓋上玉米粒煮10分鐘，雞蛋冷水煮8分鐘，黃瓜拍平切段。倒入調味汁，攪拌均勻。
六、涼拌蕎麥面
準備食材:黃瓜絲、雞胸肉絲、熟面條。
烹飪方法:拌壹份靈魂涼拌醬，蒜和小米切碎，芝麻。放壹包辣椒醬，熱油翻炒。兩人份，淋上冷醬拌勻。
七、蝦仁玉米粒
準備調料:蒜末少許，小米辣，辣椒面，芝麻用熱油激香。兩勺醬油、壹勺香醋、壹勺蠔油、少許鹽攪拌均勻。
烹飪方法:所有食材煮熟，放在盤子裏，撒上汁液即可食用。
八、番茄巴沙魚
準備食材:巴沙魚、番茄、洋蔥、大蒜。
烹飪方法:將巴沙魚切成厚片，加入壹勺料酒、半勺澱粉、少許胡椒粉和鹽，攪拌均勻，腌制20分鐘。用少油炒香蔥和蒜，放入番茄塊炒軟，放入壹勺醬油，壹勺蠔油和番茄醬，燒開壹碗水。魚片燉三分鐘，撒上蔥花出鍋，低熱量高蛋白，簡直掉鱗神器。