1，糖尿病的癥狀
糖尿病患者最常見的癥狀是多喝水、多吃飯、多排尿。他們可能前期肥胖，後期壹般會瘦下來。除了這些共同特征，每個糖尿病患者還會有其他不同的癥狀。有些糖尿病患者總是尿黃赤，尿味重，大便幹結，舌紅或口舌生瘡，有時手足心易發熱，多汗，心煩失眠。這樣的糖尿病人是陰虛火旺的體質，需要滋陰清火。
2、中藥湯治療
這裏有壹種無苦味的中藥湯，有滋陰清火的作用，可以調理陰虛火旺的糖尿病。
材料:麥冬9g、生地9g、天花粉9g、葛根粉9g、糯米9g、五味子3g、生甘草3g。
用法糯米可以在超市買到，其余材料可以在藥店買到。將所有材料放入砂鍋中，用水浸泡2-3小時。大火燒開，然後小火燉25-30分鐘。濾去湯汁，加水再炒。共煎3次，將煎液混合均勻，飯前分3次服用。
麥冬具有滋陰清熱、滋陰潤肺、生津養胃、清心除煩的作用；生地具有清熱涼血、滋陰生津的作用；天花粉具有清熱瀉火、生津止渴的作用；葛根粉具有生津止渴、清熱除煩的作用；糯米有補中、補血、養胃的作用；五味子具有生津止渴、斂精止汗的作用；甘草具有補氣的功能
該藥湯具有生津止渴、滋陰清熱的作用，可治療陰虛火旺型糖尿病。無上述陰虛火旺癥狀者不宜使用。癥狀緩解後，轉粉。這些藥研成細末，三天壹服，早晚各壹次。
3、其他食物療法
1.瘦肉燉玉米
取玉米須30克，瘦豬肉100克，加水熬湯。熟了就去玉米須喝湯吃肉。此方適用於壹般糖尿病患者，但不適用於腎陽不足者。
2.在家炒洋蔥
取洋蔥250克，用家常菜方法烹制，隨餐食用。或者取洋蔥50 ~ 100g，放入水中煮沸1 ~ 2分鐘後服用。洋蔥具有溫中、降氣、消食等功效。它可以提高血液中胰島素的水平以降低血糖，還可以抑制高脂肪飲食引起的血液膽固醇的增加。適用於患有動脈硬化的糖尿病患者。
3.枸杞燉兔肉
取枸杞15g，兔肉250g，加水適量，用鹽煨入味，喝湯吃兔肉。枸杞是滋補肝腎的良藥。據藥理研究，有降血糖作用。兔肉有補中、止渴、健脾、滋陰強身的作用。《本草綱目》和《補本草》都說治口渴。本方適用於肝腎不足的糖尿病患者。腸燥胃熱者不宜。
4.貽貝苦瓜湯
取苦瓜250g，蚌肉100g。將活貽貝在清水中養兩天，洗凈，取貽貝肉，用苦瓜煮湯，熟時用油和鹽調味，即可食用。現代文獻記載，苦瓜和蚌肉都有降血糖作用。苦瓜粗提物中含有類似胰島素的物質，具有明顯的降血糖作用。中醫認為苦瓜味甘、苦、寒，能清熱、除煩、止渴；蛤肉味鹹，性寒，能清熱養陰，止渴利尿。兩者合用，清熱養陰，適用於胃陰不足、熱盛的糖尿病患者。
5.綠豆南瓜湯
綠豆250克，南瓜500克，切塊，加水適量，煮熟後食用。南瓜味甘，性寒無毒，有清熱潤燥、健脾止渴的功效。南瓜含有大量的果膠，具有促進人體胰島素分泌的作用，並含有豐富的維生素，因此是壹種高纖維素食物。綠豆味甘性涼，具有解暑、利尿、解毒的作用，含有大量人體必需的微量元素。這個方子適合饑腸轆轆的人，有穩定血糖的作用。
6.黃芪山藥湯
生黃芪30克，山藥30克，水煎代茶飲。適用於脾胃虛弱、肺氣虛的糖尿病患者。臨床驗證表明，本方對消除癥狀、降低血糖、尿糖有壹定療效。不適用於肺胃燥熱或外感疾病患者。