1.人參是補氣的最好方法。選擇人參前,要註意個人體質。如果體質偏寒,可以吃人參;熱的要吃西洋參。砂鍋慢燉,或切片後泡水,每日5-10g。但不宜與茶、蘿蔔同食。2.當歸不僅補血,還有通便的作用;補血效果好,男女皆宜。每日服藥5-15g,既可做當歸口服液,也可做藥膳“當歸燉雞”。3.枸杞具有明目潤肺、滋補肝腎、抗衰老、延年益壽的功效。除了開水、泡酒、煮粥,還可以像“葡萄幹”壹樣生吃。壹般每天3-10g。4.冬蟲夏草擅長補腎壯陽,用途廣泛。除了平喘化痰,還能提高人體免疫力。最適合老年慢性咳喘患者長期服用。可研成細粉,每日溫淡鹽水送服,每次3-5g。5.甘草具有降血壓、降血脂、抗基因突變、抗癌的作用,是非常好的抗衰老中藥。若與蜂蜜放入鍋中,加熱炒成“炙甘草”,則有益氣補中之效。現代人工作壓力大,飲食生活不規律,思維過度,容易疲勞、乏力、食欲不振、失眠、多夢、胸悶氣短。我們可以把炙甘草等同於人參、白術、茯苓、阿膠、大棗。6.黃芪具有益氣升陽、益精明表、利水消腫的作用。研究證明,它能明顯提高人體免疫力,促進人體新陳代謝,調節血糖,降低血脂,提高超氧化物歧化酶水平,降低血漿中過氧化脂質的含量,減少脂褐素的形成,具有良好的抗衰老作用。7.阿膠養血止血,滋陰潤肺。阿膠有很好的抗衰老作用。它含有膠原蛋白、膠原蛋白、蛋白質、鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等。這些成分不僅是滋養人體的重要物質,還具有抗衰老、延年益壽的作用。
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