冬瓜富含具有抗癌作用的硒，蝦中的蝦青素是壹種強抗氧化劑，也是公認的抗癌元素。兩者結合可有效抑制癌細胞生長，預防癌癥和腫瘤。？
常見吃法:冬瓜炒蝦仁，冬瓜蝦仁湯。冬瓜+紅棗:減脂減肥？冬瓜熱量低，無脂肪，是減肥佳品。紅棗營養豐富，能健脾和胃，能促進身體的血液循環和新陳代謝。二者合用，能補脾胃，益氣生津。豐富的膳食纖維可以消除體內多余的脂肪，有減肥降血脂的作用。？
常見吃法:冬瓜紅棗排骨湯、紅棗冬瓜枸杞湯、冬瓜紅棗湯。冬瓜+香菇:清熱通便，冬瓜能清熱解毒、利尿消腫，香菇能健脾益氣、健脾養胃，且含有豐富的粗纖維，對預防便秘、通便排毒有很好的效果。冬瓜和香菇搭配，清熱解毒，潤腸通便。
常見吃法:冬瓜香菇湯、冬瓜香菇排骨湯、冬瓜炒香菇。冬瓜+海帶:降血脂降血壓？冬瓜具有益氣強身、延年益壽、美容減肥、利尿消腫的作用。與營養價值豐富的海帶搭配，具有降血脂、降血壓、降血糖的功效。由於冬瓜熱量低，不含脂肪，高鉀低鈉對防治高血壓有很好的效果，海帶中的多種生物元素有降血脂、降血糖的作用，兩者搭配起來效果可以增強。？
常見吃法:冬瓜海帶湯。冬瓜+青菜:清熱解毒，冬瓜和青菜都是比較小清新的吃法，所以肥胖者要多吃。青菜和冬瓜含有豐富的膳食纖維，可以緩解便秘，促進胃腸蠕動。另外，兩者都是富含維生素和礦物質的蔬菜，常吃可以清熱解毒，減肥。美人美人。？
常見吃法:冬瓜蔬菜湯，臘肉蔬菜冬瓜湯。