百合杏仁紅豆粥(清肺火)
10g百合，6g杏仁，60g小豆，少許糖。
先將小豆洗凈，加入適量清水，與粳米同煮。然後，在半熟的粳米鍋中加入百合、杏仁、糖，用文火煮至熱。
適用於肺陰不足、虛火旺盛、口幹口苦的患者。
清肺食物如胡蘿蔔、木耳、豆漿、蜂蜜、銀耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、蓮藕等。
清胃火、肝火的食物，如南瓜、西瓜、菱角、芹菜、蘿蔔等。
為防止肝火上升或清肝瀉火，中醫常用夏枯草、桑葉、菊花或金銀花、茵陳等進行治療，效果良好。該方法如下:
夏枯草12g，桑葉10g，菊花10g。
將夏枯草和桑葉用適量的水浸泡半小時，再煮半小時，最後加入菊花煮3分鐘改為喝茶。可以用冰糖或蜂蜜調味。
(註:以上為1對2人的權重，可根據人數增加。)
金銀花15g，艾草15g。
金銀花、茵陳用適量的水浸泡半小時，再煮半小時，然後改為喝茶。可以用紅糖或切片糖或蜂蜜調味。
防止肝火上升，還可以喝“枸杞菊花茶”如下:
枸杞先煮30分鐘，加入菊花後再煮3分鐘，可以當茶喝。適用於經常用腦的頭暈、眼紅、幹眼癥患者。
此外，中醫還認為，養肝可以多吃豬肝或雞肝，尤其是經常視物模糊、用能量過大的人。
為防止心火上升或清心火，還可以用壹些食物作為食療，有清心潤燥的作用。這些方法如下:
梨2到3個，豆腐1塊，雞蛋2個，鹽適量。
將梨去皮、去核，切成小塊或薄片。
豆腐切成小塊；把雞蛋打成蛋液。
在梨和豆腐中加入適量的水，煮沸10分鐘，然後加入蛋液煮沸。