性平,味甘,能補中益氣。早在《別錄》中就有益氣的記載。唐代的食醫孟瑋也說:粳米性溫,有益。王慶·孟贏還稱贊粳米粥是窮人的參雞湯。他說:窮人患虛損,所以用濃米湯代替人參湯。氣虛的人要經常吃。
牛肉
性平,味甘,有益氣血、補脾胃、強筋骨的作用。名醫《別錄》說:牛肉平中益氣,滋補脾胃。《韓醫通》也說:牛肉、補氣、棉黃芪協同作用。說明牛肉有補氣的功效,特別顯著,所以氣虛的人要常吃。
狗肉
本品性溫,味鹹,能補中益氣,尤其適用於氣虛脾虛或腎虛或肺虛或陽虛者。《日華子本草》說:狗肉養胃,壯陽,暖腰膝,補疲勞,益氣。《醫林簡編》裏也說狗肉補肺腎。尤其是秋冬季節。
b雞肉
性溫,味甘,有溫中益氣、填精養血之功效。不管氣虛血虛腎虛都要吃。對於氣虛的人,民間有用黃芪燉老母雞的習慣,可以增加補氣的功效。
銀鯉
性溫,味甘,能入脾肺,益氣。李明時珍在《本草綱目》中說:鰱魚宜溫中益氣。清代的食醫王孟英也認為鰱魚暖胃、補氣、潤膚。所以氣虛的人要吃。
鰻
性溫,味甘,有補虛益氣、強筋骨的作用,氣虛者宜常食。“前進史鷙”曾說,主要是吸的氣少,站不穩。《本草補》也說:黃鱔好補氣。
桂魚
俗稱鱖魚。能補氣血,益脾胃。《日華子本草》雲:鱖魚益氣。《開寶本草》認為益氣使人肥胖健康。尤其是氣虛脾虛患者。
棗
性溫,味甘,是壹種常見的食物,有益氣補血的功效,歷代醫家常為氣虛患者所用。《別錄》說補中焦,力大。唐代壹位食醫孟瑋也說:大棗補氣虛,烹調補胃,脂肪中補氣為先。所以氣虛的人還是煨棗吃比較好。
櫻桃
性溫味甘,既能補氣血,又能補脾腎。《滇南本草》中記載,櫻桃能治百虛,大補元氣。
葡萄
性平,味甘,是補氣血的水果。除了益氣,古代醫學文獻還認為葡萄有健脾胃、益肝腎、強筋骨的作用。比如《本經》說,益氣,倍壯。雲南南部的草藥認為葡萄可以極大地補充氣血。《生息飲食譜》也記載:益氣養腎,益肝陰,強筋骨。所以凡是氣虛伴腎虛、肺虛、脾虛的人都要吃。
花生
又平又甜。《滇南本草圖》說花生能補中益氣。不僅如此,花生還能健脾補肺,更適合氣虛兼肺虛脾虛的人食用,煮花生也要適當食用。
山藥
作為補氣的食物,對於氣虛體質或長期患病的人,經常食用最為有益。山藥能補肺氣、脾氣、腎氣,所以在方藥中常被用於肺氣虛、腎氣虛或脾氣虛者。
食用雨燕的巢
性平,味甘,具有益氣補虛、滋陰補肺的作用,尤其適用於氣虛肺虛者。《本草更新》曾說,它極大地振奮了生命力。忌食中也有燕窩壯陽益氣的記載。《食品飲料分類》中也指出,燕窩有補氣之功,適用於脾肺虛弱、氣機運化諸虛者,能固表,表虛、多汗、恐風者最好食用。
人參
補氣中藥也是大家熟知的補氣食品,可以大大補充元氣。藥性理論上說是補五臟不足。《醫氣原》也認為人參可以治療脾胃陽虛和肺氣不足、氣短、氣短,補充元氣。氣虛的人吃人參,效果還是挺好的,比較適合氣虛陽虛,脾虛或者肺虛的人。相同的