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洋蔥胡蘿蔔炒蓧面

洋蔥胡蘿蔔炒蓧面

妳知道怎麽用洋蔥和胡蘿蔔炒燕麥面嗎?生活中,每天吃東西很容易膩,不妨換個口味。很多人都很喜歡洋蔥胡蘿蔔炒燕麥面,不同的做法味道也不壹樣。下面是洋蔥胡蘿蔔炒燕麥面的方法。

洋蔥胡蘿蔔炒蓧面1壹、配料表

適量的色拉油

鹽1茶匙

3湯匙醬油

半個洋蔥

胡蘿蔔半根

開水200毫升

妳面粉200克

二、制作步驟

步驟1:準備好所需食材。

第二步,將開水倒入面粉中。

第三步,混合成棉絮。

第四步,形成光滑的面團。

第五步,將開水放入水鍋中蒸約5-10分鐘。

第六步,將洋蔥和胡蘿蔔切段備用。

第七步,取壹小團蒸好的蓧面,均勻揉成長條。

第八步,切成小塊在砧板上來回搓成兩邊薄中間厚的長條。

第九步,將紗布鋪在蒸籠上,均勻的放在蒸籠上。

步驟10:沸水蒸約15分鐘。

步驟11:蒸好後壹個壹個撕。

步驟12:鍋中加入適量色拉油,加熱,放入切片的洋蔥和胡蘿蔔,翻炒至變色。

步驟13:加鹽。

步驟14:加入生抽翻炒均勻。

第15步:最後加入蓧面。

步驟16:翻炒後上桌,或者加入適量的小蔥。

步驟17:制定計劃。

第三,提示

1,不要多吃燕麥粉,尤其是這種純燕麥粉。最好加1: 1面粉。

2.蔬菜可以用其他蔬菜代替;

3、鹽和醬油根據自己口味調整;

洋蔥胡蘿蔔炒燕麥片2。雞蛋炒面的配料

兩根香腸

兩個雞蛋

2小油菜。

手工面450克

3個蘑菇

二、雞蛋炒面的做法

步驟1:準備好所需食材。

第二步:香菇洗凈,切成小塊。

第三步,將小油菜洗凈,切成小塊。

第四步,將香腸切片。

第五步:將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。

第六步,鍋中加水,燒開,放入香菇,煮熟,瀝幹水分備用。

第七步,熱鍋放油冷卻,倒入蛋液,稍微凝固後,用鏟子鏟成小塊,取出備用。

第八步,鍋中加入適量的水,燒開,煮兩次,點兩次涼水,出鍋。不要煮太久。

第九步,將面條浸泡在冷水中,瀝幹水分,在面條中加入少許食用油,攪拌,防止粘連。

步驟10:鍋中加入適量食用油,放入香腸翻炒,再放入油菜翻炒片刻。

步驟11:加入雞蛋和手工面。

第12步:加入3湯匙生抽和1湯匙生抽。

步驟13、1勺蠔油、1勺糖、半勺雞精。

步驟14,鹽2克,老陳醋壹勺,翻炒出鍋。

步驟15:成品圖

三、蛋炒面的烹飪技巧

手搟面不要煮太久,煮到8分鐘左右就可以了,不然面再炒就容易斷了;不要把雞蛋鏟成碎片,直到它們幾乎凝固,否則雞蛋會太碎。

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