雞粥:準備壹只鮮嫩的雞，宰殺後去毛、去腸、去內臟，肉去骨切成小塊或肉絲。雞骨頭可以先炒成雞湯。雞絲雞湯分三至五份，每份用粳米100克煮熟，加適量鹽調味。具有滋養臟腑、補益氣血功能。對年老體弱、病後消瘦、氣血虧損引起的頭暈目眩、精力不濟等壹切衰弱癥狀都有非常好的療效。註意:感冒或熱病患者不宜食用。
老桑枝雞湯:準備壹斤新鮮母雞，切塊，放100克老桑枝壹起煲湯，加鹽調味。益精，祛風除濕，利關節。非常適合風濕性關節炎、四肢疼痛癱瘓、頸背痛、慢性腰肌勞損等患者食用。，既能緩解疾病又能調理滋補身體。
何首烏煮雞:準備母雞壹斤，何首烏50g。將準備好的雞肉和何首烏清洗幹凈。然後放在壹起煮湯，加入適量的油、鹽、姜調味。益肝腎，滋陰養血，填精補髓。適用於脫肛、痔瘡、子宮脫垂、血虛頭暈等。，療效顯著。
薏米燉雞:母雞壹只，宰殺後去毛去內臟，薏米30-60克壹起煮湯，用適量的油和鹽調味。具有鎮痛、利尿作用，消除疲勞，經常食用能有效改善體質。
就拿這些吃雞的做法來說，可以起到很好的保健作用，不僅可以享受到壹些美味的食物，還可以起到很好的保護自己身體健康的作用，有時候在緩解自己身體的壹些不適癥狀方面可以起到很好的輔助治療作用。吃這些食療也能起到很好的滋補作用。沒有嘗試過的朋友不妨試壹試！