在中國傳統文化中，五行壹直是我們經常提到的壹個概念。古人習慣把世間萬物分為金木、水、火、土五種屬性，人的體質也可以用這個標準來區分。下面給大家介紹壹下飲食養生常識，希望對妳有用！
食療養生的起源
1.從彭祖開始，就有了食療的雛形——發明雞湯；
2.商代的伊尹發明了湯藥的制作，改革了烹調方法和器具，食療迅速發展，藥物的治療也從那時開始發展。因
在中國傳統文化中，五行壹直是我們經常提到的壹個概念。古人習慣把世間萬物分為金木、水、火、土五種屬性，人的體質也可以用這個標準來區分。下面給大家介紹壹下飲食養生常識，希望對妳有用！
食療養生的起源
1.從彭祖開始，就有了食療的雛形——發明雞湯；
2.商代的伊尹發明了湯藥的制作，改革了烹調方法和器具，食療迅速發展，藥物的治療也從那時開始發展。因為藥食同源，食療同時開始；
3.西周的“食醫”專門為皇帝準備好食物，地位高於“痰醫”和“擇醫”；
4.戰國時期的《黃帝內經》奠定了食療的理論基礎；
5.秦漢神農的《本草經》和張仲景的《傷寒論》豐富了食療。張仲景的名方如瓜地粉、黃連阿膠湯、豬皮湯、百合乳鴿湯、當歸生姜羊肉湯等，促進了食療的發展。
6.唐宋時期，孫思邈的《錢進防食之片》是現存最早的藥膳專著，其弟子孟鶚的《食療本草》進壹步豐富了食療方法；
7.宋代《太平盛輝方》豐富了食療的內容，列舉了28種疾病的食療方法。
8.元代的《飲食正要》不僅包含了食療的藥膳，還闡述了十五的功效、功效、主治及膳食結構。
9.明清時期的《趣味生活飲食譜》理論與實踐相結合。因此，在著名的《紅樓夢》中有大量的治療藥方。
胃腸疾病的飲食調理
1.胃潰瘍和胃出血:胃潰瘍的形成和發展與胃酸和胃蛋白酶的消化有關，主要表現為周期性、節律性的胃脘痛，並伴有反酸、惡心、嘔吐、噯氣等癥狀，嚴重時可引起出血。
菱角黑木耳湯* * *清胃止嘔養胃護膜* * *
鮮蘿蔔蓮藕汁* * *清熱解毒，涼血化瘀* * *
麥芽糖豆漿* * *暖胃祛瘀清熱降濁* * *
海蜇紅糖棗泥* * *清熱潤腸補血益氣* * *
糯米紅棗粥* * *養胃健脾* * *
生姜紅燒豬肚* * *溫中養胃健脾補腎* * *
2.腸胃炎:是胃粘膜和腸粘膜的炎癥，常由食物中毒引起。治療方法是暖胃散寒殺菌止瀉。
丁香姜奶* * *補虛、暖胃、散寒、散結* * *
蠶蛹粉* * *補氣暖胃暖腎* * *
雞蛋冰糖黃酒膏* * *補中，治胃炎胃脘痛* * *
鮮姜、花椒、大棗* * *溫中散寒，治胃炎、寒胃痛* * *
牛奶鵪鶉蛋* * *補虛損，暖胃益腎，治胃炎* * *
3.腹瀉腹痛:腹瀉是消化系統的常見病，多由腹寒、食物中毒引起。表現為大便稀而頻繁，水分增多，有不消化的物質或膿血。
楊梅燒酒* * *暖胃散寒止痛止瀉* * *
鯽魚湯溫中，補虛，健脾，利濕。治療疲勞和虛脫腹瀉。
吳梅軟膏* * *澀腸止瀉* * *
焦糖糯米蓮藕* * *清熱和中。脾虛便溏的輔助治療* * *
馬蘭頭粥* * *清熱解毒，殺菌止瀉* * *
蔥白棗湯* * *補氣、止瀉、殺菌、澀腸* * *
疾病的飲食調節
壹、肺和大腸疾病的飲食調理
1.感冒的飲食調理
感冒是由風邪侵襲人體引起的外感疾病，其癥狀表現為頭痛、鼻塞、流涕、惡寒、發熱。感冒可分為普通感冒和流行性感冒。普通感冒可分為風寒感冒和風熱感冒。根據張仲景的《傷寒論》，人體感冒有十二種。流感可分為病毒性感冒和細菌性感冒。
***1***風寒感冒飲食調理:辛溫解表，宣肺散寒為治則。
紅糖姜茶* * *適合四季* * *
冬季用的姜酒* * *
姜味可樂* * *冬天用* * *
生姜雞湯* * *冬天用* * *
蘿蔔生姜紅棗湯* * *適合秋冬* * *
橄欖蘿蔔茶* * *秋冬用* * *
紅棗姜茶* * *春天用桑葉。
***2***風熱感冒飲食調理:辛涼解表，宣肺清熱為治則。
菊花桑葉甘草茶* * *春天用* * *
生姜和蓮藕汁* * *夏季使用* * *
西瓜番茄汁* * *夏天用* * *
蘆根薄荷湯* * *春夏用* * *
蘿蔔甘蔗湯* * *秋冬用* * *
橄欖蘿蔔茶* * *秋冬用* * *
山楂陳皮洋蔥湯* * *適合吃涼的* * *
***3***細菌性、病毒性感冒的飲食調理:清熱解毒、消炎殺菌為治療原則。
白菜根糖湯* * *秋天用* * *
蘿蔔蘆根橄欖湯* * *秋季用* * *
橙汁、蘋果汁和胡蘿蔔汁* * *秋季使用* * *
米醋熏蒸法* * *外用，壹年四季都可以用* * *
大蒜蔥花湯* * *秋冬用* * *
綠豆茶* * *春夏用* * *
* * * 4 * *咽喉炎的飲食調節:急性咽炎屬於中醫“喉痹”範疇，根據病因病機的不同分為“風熱喉痹”和“風寒喉痹”。中醫認為本病的外因多為風邪侵襲，內因多為肺、脾、胃的臟腑功能失調，導致咽喉、經絡不通。
生梨脯* * *清熱解毒，潤肺* * *
蜜餞黃瓜* * *清熱解毒，利濕除濕* * *
橄欖湯* * *緩解喉嚨痛並消腫* * *
蘿蔔橄欖茶* * *清熱解毒，利咽降氣* * *
菱角汁* * *清熱化痰，潤肺消食* * *
生姜蘿蔔汁* * *清熱解毒，利濕消炎，化痰止咳* * *
2.咳嗽的飲食調理
***1***感冒、風熱、病毒性感冒咳嗽:
玉米須陳皮湯* * *感冒咳嗽* * *
甘蔗汁* * *風熱咳嗽* * *
銀耳雞蛋湯* * *風熱咳嗽* * *
冰糖豆漿喝* * *風熱病毒性感冒咳嗽* * *
川貝雪梨飲料* * *風熱病毒性感冒咳嗽* * *
百合雪梨湯* * *肺虛久咳* * *
***2***脾虛腎虛咳嗽:
鮮姜糖雞蛋湯* * *腎虛咳嗽* * *
紅棗花生蜂蜜湯* * *脾虛咳嗽* * *
紅棗、桂花、山藥* * *脾虛肺虛咳嗽* * *
芝麻冰糖水* * *腎虛咳嗽* * *
柿子核桃糊* * *腎虛肺虛咳嗽* * *
紅棗燉南瓜* * *腎虛咳嗽* * *
3.痤瘡、扁平疣和便秘的飲食
***1***痤瘡的飲食調理:痤瘡是壹種常見的面部疾病，好發於上胸部、肩胛骨、背部、面部等皮脂腺發達的地方。多為熱郁於肺所致，清熱宣肺為治療原則。
海帶綠豆湯* * *清熱解毒，去油* * *
蘿蔔芹菜汁* * *清熱解毒，去脂通便* * *
豆芽湯* * *清熱解毒* * *
枇杷菊花粥* * *清熱解毒，宣肺理氣* * *
***2***扁平疣的飲食調理:扁平疣是人體抵抗力較低時接觸病毒引起的常見病，多發生在面部和手背。中醫認為與熱毒積聚或熱蘊於絡脈有關，以清熱解毒、疏肝化瘀為主。
醋鴨蛋* * *養陰清肺，祛胸膈熱* * *
銀杏薏米粥* * *清熱解毒，消腫去疣* * *
紅花茶* * *活血化瘀* * *
* * * 3 * *便秘的飲食調節:便秘是大腸傳導的紊亂，導致以便秘、排泄困難、排便不暢為主要癥狀，與大腸氣血不足、經絡不通有關。主要治療方法是潤腸通便，增強大腸的氣血狀態。
蘿蔔蓮藕汁* * *消食、活血、清熱* * *
松子粥* * *補虛養陰潤肺潤腸* * *
核桃粥* * *潤腸通便，滋養脾胃，滋補肺腎* * *
桑森粥* * *滋補肝腎，養血明目，補益大腸氣血* * *
芝麻粥* * *滋補肝腎，潤腸通便* * *
五花肉菱角湯* * *消食、通便、補氣益腎* * *