中醫認為，氣血是人的根本。概括來說，氣虛血虛對身體的影響就是氣虛虛弱，血虛幹燥。氣血長期不足會導致免疫力低下，什麽病都有可能發生。最常見的疾病是感冒、氣管炎、咽炎、鼻炎、支氣管肺炎和肺炎。消化系統消化不良、胃炎、腸炎、腸胃炎、便溏等疾病。
食補方法:
1，血虛:
血虛主要表現為:面色蒼白，唇爪蒼白，頭暈乏力，頭暈目眩，心悸失眠，多夢，大便幹結，女子月經期，量少，舌淡，苔滑，脈弱等。:進補宜采用補血、養血、生血的方法，補血的藥物可選當歸、阿膠、熟地黃、桑葚。
血虛的食物:烏雞、黑芝麻、核桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、紅豆等。，經常可以交替選擇；
血虛禁忌物品:菱角、大蒜；
對應飲食:當歸地黃烏骨雞；胡愛山牛腩鍋；菊花帶魚；菊花露玫瑰。
2.氣虛:
氣虛主要表現為:氣短、懶言、倦怠乏力、聲音低沈、動則氣短、易出汗、頭暈、心悸、面色萎黃、食欲不振、虛熱、自汗、脫肛、子宮下垂、舌質淡胖、舌邊有齒痕、脈弱等。，都是機能減退，不壹定有病，氣虛的人需要補氣。可選用人參、黃芪、黨參等補氣的藥物。
補氣氣虛的食物:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、黃豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、鰻魚、蝦、蘑菇等。，可以交替服用；
氣虛禁忌物品:山楂、佛手、檳榔、大蒜、大頭菜、蘿蔔纓、香菜(芫荽)、蕪菁(大頭菜)、花椒、長辣椒、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉；
忌或少吃:蕎麥、柚子、橙子、金桔、金桔餅、橙子、菱角、生蘿蔔、地骷髏、芥菜、薤白、君達、砂仁、菊花、茶葉、煙酒。
對應的飲食:胡愛山百合蓮子湯；人參燉乳鴿；五香牛肉；花生棗烤豬蹄。
氣血不足極有可能引起鼻炎，而當出現這種情況時，我們不妨及時通過食補來調節，壹般是可以及時改善的。但是這裏大家壹定要註意，所謂氣血兩虛，其實是要分開來看的，也就是說氣虛和血虛。針對不同的情況，我們往往采取不同的食補方法。