芍藥廣泛用於治療女性月經不調、生理期血量增多、血崩等。具有補益氣血、滋養調理血氣、疏肝理氣、平肝虛火、止痛消炎的作用,對人體特別是女性的殷琦有很好的治療作用。
所以女性在經期可以吃白芍,另外在吃的時候壹定要註意適量。因為白芍性寒,吃多了會拉肚子,孩子在麻疹期間也需要避免吃白芍。
芍藥食療配方
1,白芍燉豬肘
材料:白芍25克,豬肘500克,料酒5ml,鹽,味精,姜片,蔥片。
做法:以上原料可以按照通常的方法放入鍋中燉煮。
2.白芍燉乳鴿
材料:白芍10g,枸杞10g,乳鴿300g,姜10g,清水1000g,鹽5g,雞精3g,糖1g,胡椒粉1g。
做法:鴿子切碎焯水,白芍洗凈,姜片備用。將幹凈的鍋放在火上,加入水、姜片、乳鴿、白芍、枸杞子,大火煮開,小火燉40分鐘即可入味。
3、白牡丹甘藍
配料:芥藍、醬油、香油、大蒜、紅辣椒、胡蘿蔔。
做法:將芥藍用開水焯壹下,放在盤子裏,油鍋放入蒜和辣椒,將胡蘿蔔翻炒。倒入少量香油,用醬油調味,澆在羽衣甘藍上。
芍藥調經、止血、養血這些方子大家都知道。這些食譜適合女性食用,既能補益氣血,也能緩解月經不調帶來的壹些困擾。它們非常適合很多人,可以起到滋補的作用。