首先，新鮮羊奶煮沸5分鐘後飲用。鮮羊奶中的蛋白質含量比較高，容易吸引細菌。然後有的羊生病了，病羊的羊奶可能會攜帶壹些細菌。例如，常見的布魯氏菌可以通過羊奶感染人類。所以，喝新鮮羊奶的時候，壹定要把羊奶放在鍋裏煮五分鐘再喝。高溫可以殺死大量細菌，滅菌羊奶就是安全奶。
二、鮮羊奶與適量水混合後飲用。鮮羊奶的濃度比較高。當羊奶的比例超過壹定濃度，就會影響裏面各種物質的吸收。所以為了不影響羊奶中營養成分的吸收，可以在煮羊奶的時候加入適量的水，壹起煮開之後再喝。羊奶在水中煮沸不會改變羊奶的營養成分。
第三，鮮羊奶存放時間不宜過長。有的人自己家裏沒有羊，就去別人家買羊奶，壹買就買壹大把，吃不完就放冰箱裏儲存。其實這種做法是不對的。羊奶含有大量蛋白質，容易引起細菌，導致變質。所以買羊奶的時候要根據自己的情況選擇合適的量。買來的羊奶存放時間不宜過長，新鮮羊奶不會添加各種防腐劑，買羊奶的時候買壹兩天就夠了。