鯽魚湯
鮮鯽魚500克,通草6克,精鹽少許。先將鮮鯽魚去鱗去內臟,再用通草熬湯。每天吃魚喝湯兩次,堅持3-5天。鯽魚能和中補虛,滲濕利水,溫中順氣,具有消腫、利水、通乳的功效;曹彤還能豐胸,配鯽魚更好,但鯽魚湯要清淡食用。
豬蹄催乳湯
新鮮的豬蹄(豬骨、腔骨、排骨、腿骨也可以),加上清水和各種調料、配料,按比例混合而成。壹起在鍋裏煮1-2小時(最好是紫砂鍋慢慢燉)直到精華出現。這樣壹次性把湯喝完,肉吃3-5天,奶自然就來了。豬骨有補氣、補血、產奶的作用,尤其是加草後有催乳的作用。這種方法如果配合中藥會更好。
阿膠棗湯
阿膠250克,大棗1000克,核桃500克,冰糖500克。核桃去皮留仁,搗碎備用。大棗洗凈,加適量水放入鍋中煮沸,用幹凈紗布過濾去皮去核,放入另壹鍋中,加入冰糖和核桃仁煨。同時,將阿膠放入碗中,蒸熟融化,再放入大棗阿膠鍋中,做成湯。產後每天早上服用2 ~ 3湯匙,具有補氣血、調理脾胃、潤燥養陰的作用。這種藥湯對大多數產婦的產後康復、身體機能調理、泌乳都非常有效。特別是對於冬天生孩子的女性,效果特別好。
鮮蝦抄手
鮮蝦50g,肉末50g,胡蘿蔔15g,蔥花20g,姜末10g,餛飩皮8-10片,香菜少許,高湯適量,精鹽適量,胡椒粉適量,香油適量。將蝦、絞肉、胡蘿蔔、蔥、姜壹起剁碎,加入調味料拌勻;將餡料分成8-10份,用餛飩皮包裹,沸水焯壹下;將高湯加入鍋中,煮沸。加入煮好的餛飩,再加入香菜、蔥花、胡椒粉、香油等調料。蝦性溫鹹,含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素,對產後血虛少奶很有幫助。