源自普濟坊。本方中鹿茸用於補腎壯陽,山藥用於補腎固精。用於腎陽不足,陽痿遺精,尿頻,腰膝酸軟。
2.鹿茸蒸蛋:鹿茸0.5g,細磨,雞蛋2個。雞蛋打散,倒入碗中,加入鹿茸、鹽和胡椒粉,拌勻,蒸熟即可。
本方用鹿茸補腎壯陽,益精血,雞蛋補血。可用於體虛陽虛、精血不足、陽痿、夜尿多、手足溫度低或低血壓。
藥膳的食用方法
參茸雞湯
配方:雞肉120g,紅參(或高麗參)12g,鹿茸32g。制作:取雞胸肉或雞腿,洗凈,去皮,切丁;人參切片。將所有食材放入燉鍋中,加入適量開水,加蓋燜3小時,湯即可飲用。應用:大病或失血後,元氣受傷,或宅過度勞累,腎精衰竭,四肢冰冷,可引起不孕,可大大補充元氣,溫補腎陽。這個湯和參茸壹起用,補氣壯陽,人參能大大補充元氣。鹿茸能補腎陽,益精血,生精補髓,養血壯陽,強筋壯骨,治百虛耳聾。
鹿茸山藥竹絲雞湯。
配方:鹿茸4克,山藥40克,竹絲雞120克。制作:將鹿茸、山藥洗凈;竹筒雞去皮切絲,洗凈切塊,放入沸水中煮5分鐘,取出過冷水。將食材放入燉鍋中,加入適量開水,小火燉2 ~ 3小時,趁熱上湯。用法:該湯具有溫補腎陽、止帶的功效。鹿茸是補腎壯陽、益精血的重要藥物。常用於治療腎陽不足、精血不足、腰酸肢冷、帶下過多、宮寒不孕、尿久等癥。