5.接下來，將西紅柿去皮，在西紅柿表面畫壹個十字，將西紅柿放入熱水中，蓋上蓋子，燉2分鐘。然後取出，倒入冷水中降溫去皮，再將西紅柿切塊。6.把剩下的白洋蔥剁碎，胡蘿蔔切塊，土豆切塊，白菜切絲，生菜切塊，留些芹菜葉，香腸切塊，先把蒜拍壹下，再剁碎。7.將油燒開，少放植物油，順便加入5g無鹽黃油，壹直炒，然後加入白洋蔥和胡蘿蔔炒至胡蘿蔔變松，加入剛切好的西紅柿，炒至西紅柿成漿狀。8.放壹大勺番茄醬，然後加點羊肉湯，後面放牛羊肉，蓋上蓋子，中火燉10min。
9.加入香腸，土豆，大蒜，月桂葉，卷心菜和生菜。因為我這裏找不到月桂葉，所以最好用月桂葉代替生姜，拌勻。10.然後在香精上畫龍點睛，倒入適量威士忌，加入3~5g糖，蓋上蓋子，中火燉30分鐘左右。11之後。30分鐘，大家將剛蒸好的牛羊肉放進去，加鹽5g。這裏會多壹點，因為湯的味道會更好，還有適當的白胡椒。攪拌均勻後就關火了。12.將加工好的羅宋湯放入更好看的容器中，最後用適量的酸奶油和壹些小蔬菜裝飾。我選擇芹菜葉作為這裏的蔬菜水果，妳也可以選擇自己喜歡的可以生吃的蔬菜。有很多方法可以制作羅宋湯。我做的是更德國風格的羅宋湯，味道會更硬。用吐司真的很極端。