中風是由腦血管疾病引起的急性或亞急性腦血液循環障礙，表現為突然昏厥、意識不清、言語口吃、偏癱。多見於老年人，尤其是有高血壓或明顯動脈硬化者。中風是老年人死亡的三大原因之壹(中風、心臟病和癌癥)。中風可分為缺血性中風和出血性中風。缺血性中風可分為動脈粥樣硬化性腦梗死和腦栓塞。出血性中風分為高血壓性腦出血和蛛網膜下腔出血。
中風患者度過危險期後，大多會出現偏癱、言語不利等後遺癥。醋是壹種血管活性物質，對防治中風後遺癥有很好的作用。醋與藥物配合使用，臨床效果更佳。
(1)醋蛋食譜
配方:1雞蛋，200ml陳醋。
方法:將鮮雞蛋擦幹凈，用醋浸泡48小時，將蛋殼軟化拌勻備用。每天早上空腹喝1次(喝的時候加L勺蜂蜜)，分五次服用。連續取10次就是1。適應癥:腦出血後偏癱。
(2)白芥子醋處方
配方:白芥子400克，醋500克。
方法:將2味藥煎至藥汁約300毫升，貯存備用。每次取適量殘渣和果汁，塗於下頜和臉頰。
功效:益氣、化瘀、止痛。用於治療口中不能說話、舌根收縮等綜合征。
(3)黃芪參桂湯
配方:黃芪30克，當歸、赤芍、川芎各15克，丹參20克，紅花、石菖蒲各10克，甘草6克，陳醋20克(口服)。
用法:水煎服，每日0.15天為壹療程。
功效:益氣活血，化瘀通絡，主治腦梗塞。
(4)水蛭三七方
配方:水蛭粉3g，三七2g，陳醋20g。
用法:溫開水加醋調成淡醋溶液，送藥粉，每日三次，連續服藥20天。
功效:疏通經絡，化瘀消腫，主治腦血栓後遺癥，半身不遂，語言不利。
(5)山甲馬錢子方
配方:穿山甲尾片(炒珠)60克，精制馬錢子6克，熟附子片3克，僵蠶3克，醋適量。
方法:將上述藥物分別研成細粉，混合均勻備用。取淡醋湯，每次3g，每日1次。⑩偏癱。
(6)加味補陽還五湯
配方:黃芪120克，白芍50克，當歸、桂枝、牛膝、地龍各20克，何首烏、茯苓、赤芍、菟絲子、女貞子各20克，土鱉蟲原木、醋20克(口服)。
用法:煎服，每日1劑量，睡前服用。連續服用15劑為壹個療程1。⑩偏癱。
(7)大葉海風藤方
配方:海風藤、秦艽、牛膝、杜仲、桑寄生各15g，巴戟天、白芍、木瓜、附子、狗脊、木香各20g，薏苡仁50g，肉桂10g，醋15g(口服)。
用法:煎服，每日1劑。主治:中風後遺癥，關節僵硬，行走不便。
(8)蘆筍龜盤配方
配方:蘆筍20克，龜板20克，枸杞20克，白花蛇10克，益智仁10克，人參6克，水蛭12克，石菖蒲12克，黃精15克，何首烏15克，鱉甲15克。
用法:煎服，每日1劑，30天為1療程。
功效:滋陰補腎，通絡活血，主治中風後遺癥、半身不遂、言語障礙等。
(9)活血通絡湯
配方:川芎10g，桂枝10g，雞血藤30g，葛根12g，羌活10g，當歸10g，黃芪60g，地龍10g，三棱10g(炒)，莪術60g(炒)。
用法:煎服，每日1劑量。功效:活血化瘀，主治腦血栓。
(10)黃芪丹參湯
配方:黃芪45g，丹參15g，水蛭3g(研末吞服)，地龍10g，赤芍10g，三七3g(研末口服)，陳醋15g(口服)。
用法:煎服，每日1劑。適應癥:腦血栓。
(11)益智接骨方:益智仁10克、骨碎補10克、補骨脂10克、天竺黃10克、何首烏20克、枸杞子30克、石菖蒲10克、郁金原木、丹參30克
用法:煎服，每日1劑。
功效:化痰，補腎，治療中風後老年癡呆癥。
(12)陳印益精湯
配方:茵陳40克，何首烏20克，金櫻子30克，葛根20克，澤瀉15克，大黃10克，三七5克(口服)，陳醋15克(口服)。
用法:每日1劑，水煎兩次。15天就是1個療程。停藥5天再進行下壹個療程，壹般服藥4個療程以上。用藥期間，語言和功能訓練要協調。
功效:適應癥:阿爾茨海默病繼發腦梗塞。
參考資料:
漢中醫藥網