我父親經常喝兩杯小藥酒。我在家是男生。隨著年齡的增長,父親會讓我和他壹起喝酒。記得第壹次喝的時候就像喝了藥壹樣,喝多了就好了。
浸泡藥酒在民間早已成為壹種習慣。中醫說藥酒可以治病。從千百年來人們實際飲用藥酒的角度來看,確實如此。
我們村有壹位百歲老人。他從小就愛喝白酒和藥酒。他壹生中很少生病。現在是百歲老人了,還能自理。
註意,用藥、用酒要遵醫囑。
我知道有壹種昆蟲,曬幹後泡在酒裏。是壹種滋補腎陰、腎陽功效突出的藥酒。古代醫書中有記載。這種昆蟲叫九香蟲。
九香蟲是臭蟲科的昆蟲,是壹種藍黑色的飛蟲,指甲大小,水龜形狀。春夏兩季,爬在農作物的莖葉上吸漿,壹不留神就會釋放出壹種奇怪而難聞的氣體。
九香蟲的藥用功效
九香蟲是壹種昆蟲春藥。味鹹,性溫,歸肝、脾、腎經。可理氣止痛,溫中助陽,用於胃寒脹氣,肝胃氣痛,腎虛陽痿,腰膝酸痛。
據《中醫大辭典》記載,九香蟲對神經性胃病、抑郁癥引起的燒心、腰膝酸軟、脾腎兩虛引起的陽痿遺尿有顯著療效。李時珍說是:鹹溫,無毒,理氣止痛,溫中壯陽,“利人長久”,“取土人多以補人”。新版本草記載:壯陽益精。
九香蟲泡酒的做法及功效
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隨著全民養生時代的到來,很多人會拿壹些東西來釀酒,花樣很多。我們來分類看看吧!
1.拿枸杞、人參等。浸泡在酒中。
枸杞本身含有豐富的維生素A等營養物質,是補充身體的好東西。泡酒後不會有什麽特別的變化,所以泡酒和不泡酒的效果是壹樣的。反之,酒喝多了會傷肝!泡在酒裏喝是借口嗎?
2.拿些毒藥來泡酒。
比如壹些蛇,蠍子,蜈蚣。這些東西本來就有劇毒,酒是無法溶解其毒性的。泡酒其實就是用酒來洗這些毒。如果妳喝這樣的酒,妳會中毒的。不建議這樣做。
記得有壹年我們村來了壹個專門賣這種泡酒的。很多東西泡在壹個大玻璃容器裏混在壹起,顏色是紅色的。當時2010左右,壹個集裝箱賣800-1000元左右。當時是我爸買的,還沒來得及喝,那天晚上我們壹個鄰居就喝了。他半夜發高燒去了醫院,出院回來住了幾天。事後,我爸把酒扔了。
3.動物的生殖器浸泡在酒裏。
比如壹些三鞭酒之類的。中國人講究以形填形,但壹點用都沒有。喝太多這種酒會影響妳的生殖功能。
綜上所述,我覺得把東西泡在酒裏的人,只是在找喝酒的借口。給大家的忠告:“喝酒有風險,釀酒要小心!”
酒是百藥,有幾萬年的歷史。中國古代有兩個最重要的東西,就是“祭祀”和“戎”,戎是祭祀的意思,“戎”是指戰爭。兩種儀式都離不開酒,都有祈福驅邪的作用。我見過的藥酒可以分為以下幾類:壹是利用植物的花、果、葉、莖、根。
二是動物泡酒,如蛇酒、蠍子酒、螞蟻酒、海馬酒等。三、礦物質浸泡的酒,如雄黃酒、朱砂酒等。藥酒有壹定效果,可以外用,也可以內服,有的只能外用。購買前壹定要去正規藥店,咨詢醫生。不要擅長自己服用或者外用。
浸泡後的藥酒可調節免疫力、抗疲勞等。,並具有保健功能,但不能作為治療疾病的藥物。
浸泡藥酒在中國有著非常悠久的歷史,在馬王堆出土的帛書《養生方》中就有記載。雖然現代酒種類繁多,但古老而傳統的藥酒依然與時俱進,這與人們的飲酒習慣密切相關。喜歡養生的家庭,經常會看到瓶瓶罐罐的各種藥酒。草藥不僅能喝出酒的特殊味道,還具有保健的功效。喝少量藥酒不僅可以殺菌,還可以促進血液循環。
我爺爺是壹個非常喜歡喝酒的人。我小的時候,家門口有個酒廠。當時酒廠門口有專門的賣酒的。經常看到有人弄點花生或者豬頭,放上兩杯酒,站在櫃臺邊喝。我爺爺喜歡在家喝好酒,慢慢品。在他家,深色的桌子上還放著壹瓶泡過的藥酒。壹般他老人家都不願意喝。有海馬、蠍子、人參、螞蟻等。在玻璃瓶的瓶身,它的顏色像血壹樣。我看著就覺得害怕,有時候他還讓我喝點。我怎麽敢喝?爺爺壹生愛酒,很少生病。有時候他喝多了,喜歡無緣無故的打我,這是我最討厭的。
去年去廣東佛山看望我軍老領導。他還在家裏做了很多藥酒。有壹瓶藥酒被壹條眼鏡蛇泡過,嚇了我壹跳。有的瓶子裏泡了枸杞、三鞭、鹿茸酒、海狗腎酒、羊肉酒等等,真讓我眼花繚亂。
藥酒是壹種含有中藥的酒,酒本身具有壹定的保健功能。不管是什麽酒,切記不要喝太多,否則會適得其反。
我見過的泡酒的東西太多了,蛇,馬蜂,枸杞,紅棗,海馬,禿鷲,金櫻子,靈芝,瑪卡,楊梅,桂圓,當歸,人參。......
我國地大物博,釀酒的食材無處不在。幾乎每家每戶都會有壹兩瓶酒。
我個人喜歡喝老中醫開的藥材,安全又有益健康。第三,可以對癥下藥。
我不太喜歡蛇酒和蜂酒。它們嘗起來很奇怪。更何況我天生怕蛇,總覺得喝蛇酒不靠譜。
人參、枸杞、桂圓之類的泡酒,太燙了,我們不能喝。有壹次喝了人參酒,第二天起來壹堆口香糖,從此就不敢喝補酒了。
幾年前,壹個朋友送了幾瓶荔枝酒。喝完有點渾,不敢喝。
壹定要把酒封好。酒的度數比較高,至少在50度以上。
不同的人喝不同種類的起泡酒。有句話叫能補不足。到底有沒有用,我沒試過,不敢亂說。
泡酒壹般是老年人喜歡的。和年輕人壹樣,偶爾喝點酒是可以的,但是經常喝對身體不好。
現在泡酒的藥材五花八門,紛繁復雜。就不壹壹贅述了。妳見過什麽泡酒?妳為什麽不告訴我?
我曾經看到壹個人得到壹只蟾蜍,把它放在茶壺裏,倒酒!癩蛤蟆渾身是白水,眼睛都白了,說能治胃病!我喝了壹杯,眼圈紅了,出汗,嘔吐。我肚子疼沒關,差點被藥死!
我的家鄉是廣東湛江。我們喜歡在那裏用藥材釀造甜酒。我父親每天每頓飯都喝酒。他喜歡去藥店挑些中草藥,然後買些冰糖泡著吃。他會用別人送的燒酒泡壹個月左右,酒很香。很可愛。
我國很多人更喜歡用芒果和桑葚泡酒。在芒果和桑葚的季節,到處都可以看到人們采摘水果。隨便問任何壹個老人,他們都會說帶回家泡酒,孩子過年回來可以喝!
那邊釀酒的東西實在太多了,蛇酒,荔枝酒,楊梅酒,葡萄酒等等,就看我們喜歡喝什麽酒了。但是酒多了對身體有害,還是少喝為好!
我從來不喝酒。受朋友的影響,我從去年開始對酒感興趣。趕上小區很多果樹。對於喜歡甜味的我來說,果酒成了我的首選。
四月桃花滿,桃花酒泡。必須是農歷三月初三的桃花,也必須是含苞待放的花蕾。
用自己喜歡的貴州大曲摘桃花。這個祭壇裝滿了好酒。我期待開幕的那壹天。
桃花酒的美容功效來源於華中富含多種營養物質,能擴張血管,疏通經絡,滋潤肌膚,改善血液循環,促進新陳代謝,防止黑色素在皮膚中慢性沈澱。可以防止臉上長斑。桃花中的植物蛋白和氨基酸容易被皮膚吸收,防止皮膚幹燥、粗糙和長皺紋。總之,美人美人自古有之。而且桃花可以緩解便秘。所以便秘的朋友可以適當喝壹點。
另外,我最喜歡山楂酒和石榴酒。這是我認為最好的果酒。
剛泡的山楂好醜~幾乎絕望!山楂有斑點,就像白癜風壹樣。我立刻失去了食欲。但是.......
泡了半年的山楂酒太神奇了!顏色極美,味道妙不可言~酸酸甜甜,開胃健康。還可用於治療女孩產後的身體疼痛、疲勞和痛經。如果妳懶得自己釀,也可以在網上買現成的山楂酒。也很好。
石榴酒是我嘗試的第壹款酒。因為家裏有棵石榴樹,但是果實特別酸,有壹次想把它砍了。但是我沒有放棄。樹上的石榴那麽多,食之無味棄之可惜。於是想到了釀酒。結果讓我大吃壹驚。釀出的酒晶瑩剔透,呈粉紅色。看起來很棒。喝壹口。壹點都不酸。反之,則是酸甜苦辣。精彩!
石榴酒可以降低血脂,軟化血管,增強心臟活力。也是壹款具有保健作用,味道鮮美的好酒。
桃花酒現在已經開壇了,喝起來有桃仁的味道。因為加了冰糖,所以都是微甜的。味道沒什麽特別的。我期待喝完這瓶酒變美,哈哈!面桃花~
接下來我要用悶驢做楊梅酒。楊梅酒可以消暑開胃,最適合夏天飲用。當它準備好的時候,我將繼續與妳分享它。
最遺憾的是今年沒釀出櫻桃酒。因為時間的不幸,我沒有去櫻桃園,我叔叔的家。我們明年去夜總會吧。哈哈!
最後壹個是百香果泡酒量。我建議妳不要嘗試失敗。
我個人特別喜歡泡自己的酒。現在家裏有幾壇泡酒,有鹿茸靈芝酒,枸杞紅棗酒,海馬酒等。,而且最長的也有6、7年。總的來說,偶爾喝壹杯,比單壹的高粱酒好喝。
為什麽喜歡泡酒?
人們認為將酒浸泡在某些藥材或水果中會有特殊功效。泡酒也是壹種有著非常久遠神奇功效的寶物。的確,泡酒在民間很受歡迎。無論是用於治療、健身還是純飲,都深受大眾喜愛。在國內,恐怕很少能看到家裏不泡酒的人~ ~ ~
用什麽來釀酒?
用來釀酒的東西那麽多,只要妳能想到或者想不到,都可以用來釀酒。
我們普通人不太註重釀酒。通常我們會根據自己的喜好隨意添加材料,不會太在意是否合適,只追求效果;就算不行,也能得到壹種安慰。
如果泡藥酒,壹般是人參、靈芝、鹿茸、虎骨、蠍子、蛇、各種鞭子、各種藥材等等。
如果做果酒,壹般會用水果,比如紅棗、蘋果、櫻桃、金櫻子等。只要妳喜歡,妳就能做到。
如何正確釀酒?
雖然各種藥材和材料都可以用來釀酒,但是想要釀造出理想的藥酒,還是需要了解壹些科學的方法。比如泡酒用的酒,那我們壹般用50度以上的高度白酒,盡量用純糧酒;泡酒的時間不能太短,太短了藥性發揮不出來;太長了也失去了預期的效果。
而且有些藥材不能和酒混著喝,或者藥性相近,也需要特別註意;特別是喜歡泡蛇酒的人,註意不要泡活蛇,會很危險。據說活蛇即使在酒中浸泡多年也可能存活。
如何正確飲用起泡酒
壹般來說,不宜過量使用泡酒,尤其是有特殊功效的藥酒,要控制塗抹量;而有些藥酒不適合喝,只適合外用,這些都需要了解。