其實在飲食層面，高血壓患者只需要註意壹個“五色譜”，即紅、黃、綠、黑、白，就可以在開心的同時穩定血壓。
1，鮮紅色:紅酒
高血壓患者並不是完全禁酒，每天喝50~100 ml的幹白葡萄酒就可以了，可以增加低密度脂蛋白，進而緩解成人的動脈粥樣硬化。
2、淡黃色:胡蘿蔔
含維生素的黃色蔬菜，如胡蘿蔔、冬瓜、玉米、紅薯、西紅柿等，含有抗氧化隨機dna。服用更多可以降低動脈粥樣硬化和心臟病的風險。
3、翠綠色:綠茶
綠茶茶葉中含有茶甲酸，具有很強的抗氧化氧自由基和抗動脈粥樣硬化的作用。適度多喝紅茶，可以起到清理血管垃圾、預防疾病、保健的作用。但選擇壹些品質較好的綠茶、假茶或環境汙染的茶，會對人體造成傷害。
4、灰黑色:黑木耳
黑木耳被稱為“清理血管垃圾”，具有明顯的抗血小板聚集和降低膽固醇的作用，並可通過改善毛細血管間接降低血壓。
5、乳白色:燕麥
每天食用50克以內的燕麥，可顯著降低血清膽固醇和甘油三酯，減輕高膽固醇對心血管系統的不良影響；
夏天很熱，早晚溫差大，非常容易血壓升高。對於高血壓患者來說，如果調理的不是很好，會危害病情，如頭痛、頭暈、眼花、口幹舌燥、小便黃等病癥會加重。
強烈推薦三個高血壓的夏季食譜。1，拌涼菜苦瓜絲:清熱、降血壓、降血脂。
2原料:苦瓜、白糖、紅燈籠椒切絲。
做事的方式
苦瓜洗凈，切成細絲；鍋裏放水，把苦瓜放鍋裏，涼水會太涼(可以減少它的苦味)。
苦瓜絲撒上白糖調料，用紅甜椒絲裝飾。
2、黑木耳炒菠菜:有助於降血脂
原料西蘭花300克，黑木耳適量。
木耳洗凈，用熱水焯壹下。
西蘭花洗凈，分離莖葉；
鍋熱的時候加壹點油，放入西蘭花梗翻炒壹會，再放入綠葉和黑木耳壹起翻炒，在鍋前加壹點鹽就好。
3、生菜拌豆腐:降血壓降血脂
原料:豆制品300g，生菜100g。
豆制品洗凈切片，放入盤中；
將萵苣切片，在自來水中焯壹下，冷卻；
加入醬油、鹽、蔥花、香油等。，並攪拌均勻。
除了這種高血壓飲食，夏天天氣很熱，高血壓患者要特別註意立即補水。