先說什麽是胃火。中醫通常是指胃火過盛而引起的各種不適癥狀，稱為胃熱。胃熱可能有幾個原因-
胃熱的主要臨床表現有:燒心、脹痛、胃食管反流、口幹舌燥、喜飲涼、心煩熱、牙齦腫痛、口腔潰瘍頻發、口臭、便秘、小便短赤、舌紅苔黃。如果妳有以上癥狀，很可能是胃熱引起的。
所以胃熱，有火。金銀花泡水好還是麥冬泡水好？
下面分別介紹壹下這兩種中藥——
金銀花，又名忍冬。，最早見於陶弘景的《名醫別錄》。味甘，性寒，歸肺、心、胃經，有清熱解毒、涼風熱之功效。金銀花對治療癰、疔瘡、咽喉腫痛、熱毒泄瀉、肺熱感冒、溫病發熱等都有很好的療效。對於胃腸道的應用，金銀花配合薏苡仁、黃芩、當歸等藥物，可治療熱毒引起的腸癰(如急性闌尾炎)；治療濕熱引起的痢疾、腹瀉，如中毒性腸炎、細菌性痢疾等。，癥狀較輕者可單用金銀花煎服，也可配伍白頭翁、黃連、木香。
麥冬，百合科麥冬的幹燥根，味微苦，性微寒，屬肺、胃、心經。近代張錫純所著《西醫學熱心錄》壹書中說:“能入胃滋養胃液，增進食欲，甚至入脾幫助脾在肺中散精，平喘止咳。”是滋陰潤肺，清心除煩，養胃生津的中藥。麥冬可與生地黃等藥配伍用於治療陰虛內熱所致的鼻出血，麥冬可與黃連配伍用於虛熱、脾肺發熱、咽喉腫痛的發作。麥冬可與沙參、甘草、玉竹同用，用於胃熱傷陰、津液不足。
從兩種藥物的功效和常用來看，如果有胃火，麥冬更適合泡水。對於胃熱、口幹、心煩的朋友來說，將麥冬泡水喝往往有效。《新版本草》也說:如果胃裏有火，最好用麥冬清。但是作者也說了，辯證來講，胃裏是暖的，應該有火，但是這個火要常態化。如果是外邪入侵的邪火，用麥冬祛邪火是個不錯的選擇。
有朋友用金銀花和麥冬泡水。這兩種藥是感冒藥。雖然壹起用沒什麽問題，但是如果要清胃熱，這兩種藥的味道還是太涼了。如果脾胃虛寒，內有虛火，那就更適得其反了。所以如果胃裏有邪火，單選麥冬清火是可以的。如果妳想的話，