2.在買回來的五花肉裏放很多鹽或者生粉或者可樂。
反復摩擦和抓撓
抓撓後清洗
5.把另壹面翻過來，用大量的鹽反復搓。
6.反復摩擦和刮擦兩側2次(1 * * * 4次)
7.五花肉洗的沒有任何味道。
8.洗凈五花肉
9.鍋中放入適量的水和姜，五花肉焯水後撈起。
10.可以看到煮好的五花肉裏面有壹層特別白的東西，用刀刮幹凈。
11.刮幹凈，沖洗幹凈。
12.剝花生
13.水鍋煮花生，可以去除花生的澀味。
14.花生焯水洗凈
15.辣椒粒用刀背輕微打碎，很容易入味。
16.在湯鍋裏放些水，加入花生。
17.放入五花肉
18.加入剁碎的胡椒。
19.所有的材料都在湯鍋裏。
20.蓋上蓋子，按下煲湯按鈕。我選擇了兩個小時的時間。
這種湯鍋很好用，不會燒開水，妳放多少水進去，都不會滾。
21.煮湯的時候可以泡朱智，泡好後洗凈備用。
22.將五花肉煮約1小時，取出瀝幹水分。
23.在幹鍋裏油炸，
24.回到鍋裏繼續熬湯。媽媽說這樣炒五花肉會很脆很爽口。
上湯途中取出，煎1-2次。
25.煮2小時，放入煮好的朱智繼續煮。
26.煮大約10分鐘。
27.用鹽調味
豬肚可以撈出來分開煮。
28.這是水煮五花肉。今天我們選了壹份清淡的水煮五花肉。
29.將五花肉切成兩半
30.切成小塊
31.切碎大蒜
32.在熱油鍋裏翻炒大蒜，撈起
33.油炒大蒜是壹種非常香的調味汁。
34.五花肉切白？
老父親嘴不好，選擇白切五花肉會更好嚼。
35.五花肉花生湯