紅豆湯鯽魚(或鯉魚)(500克以上),紅豆30-60克。將魚洗凈去內臟,將紅豆放入魚肚中壹起熬湯。吃所有的魚,豆子和湯,直到豆子煮熟。具有消除腹水和水腫的作用,對有腹水的癌癥患者有益。
核桃樹枝煮雞蛋核桃樹枝250克,雞蛋2個。將水加入配料中,然後烹飪。蛋清凝固後,打碎雞蛋,繼續煮4個小時。吃雞蛋,喝湯。壹天兩種食材。
人參核桃茶3克,核桃仁3塊,開水沖服喝茶。能補肺化痰,增強免疫力,改善體質。
蘿蔔粥和粳米各50克,蘿蔔籽15克。萊菔子煎湯,粥以其藥汁,天天吃此粥,善於化痰生津,適用於痰多的肺癌患者,尤其是飲食停滯者。
甜鯽魚30-60克,鯽魚1條。將湯用布浸泡去渣,鯽魚與湯同煮。能益肺氣,治哮喘病。
黑豆貝母梨1,黑豆15g,川貝母9g。將梨掏空,黑豆放進去,用文火煨,川貝母煨著吃。可用於預防胸腔積液後肺癌的復發。
薏米豬肺豬肺,薏米適量。將薏苡仁磨成細粉,豬肺切塊,煮熟後蘸食。
芝麻杏仁蜂蜜粥芝麻15g,甜杏仁9g,粳米50g,蜂蜜30g。用前三種食材煮粥,粥將熟時加入蜂蜜和煮好的粥。能潤燥通便,可用於便秘人群。
火麻仁15g,松子15g,粳米50g。* * *煮粥可以養血通便。
杏仁蜂蜜杏仁膏,蜂蜜30克。杏仁膏混蜂蜜慢慢吞服,可以改善食管癌放療後的疼痛,增加食欲。
茯苓茯苓茯苓粥30-45g,粳米50g。茯苓磨成細粉,用粳米煮粥。具有健脾止瀉、鎮靜安神、增強免疫功能的作用。
健脾止瀉粥30-60g,或栗子10-15,或菱角30-60g,或山藥60g,粳米50g。* * *粥,適合腸胃吸收不良的人。
冰糖、銀耳、青梅、山楂餅適量同煮,預防口腔潰瘍。
海馬蘑菇海馬3克,香菇5克,兩種材料* * *水煮,吃蘑菇喝湯。可以保脾抗癌。
黨參15克,黃芪15克,烏骨雞500克。將兩種藥塞進烏骨雞的肚子裏,用調料蒸熟。對於白血病,抗貧血。
參芪精具有補益肺脾之氣的作用,可用於癌癥及體虛患者。
人參粥。可用於癌癥虛弱患者。
十全大補湯。可用於體質虛弱、氣血不足的癌癥患者。
米仁、紅棗、山楂、湯米仁、紅棗、山楂都是合適的,而且是煲湯。適用於腹脹、消化不良患者。
桑葚、桃子、肉粥、桑葚30克、核桃4個。煮粥可以增強食欲,改善血相。
麥芽30克,米仁和銀耳湯30克,銀耳5克,煮湯。可以減少放療的反應。
人參葉茶人參葉9克,煮茶代替飲用。能增強免疫力,防止癌癥復發和轉移。
海帶500克,豬肉500克,用海帶涼粉和水做成。海帶切片,豬肉切塊,加調料,煨成泥狀。晾涼了凍著吃。據報道,海帶中含有碘酰,可以殺死癌細胞。此方可用於各種惡性腫瘤。
瓊高玉人參1200克,生地黃汁8000克,茯苓2450克,白沙蜜5000克。將茯苓、人參研成細粉,用生絲過濾白沙蜜,取生地原汁(不用銅鐵工具搗實),將四味藥混合,放入瓷缸中,用二三十層幹凈紙封口。將瓷缸放入鋁鍋內,隔水燉,大火燒開,文火三天三夜後取出,用蠟紙封住壇口,放入水中浸泡冷卻,再放入原鍋中燉壹天壹夜。每天早上吃壹勺。能補氣血,填精補髓。中老年人平時可以做保健食品,癌癥患者經常吃可以提高體質。
藥膳有很多種可供選擇,制作簡單的如上介紹。通過醫學研究者的探索,發現可以經常食用的食物有很多,如蘆筍、海藻、蘋果、洋蔥、蘑菇、香菇、木耳、大豆、胡蘿蔔、橙子、西瓜、芒果、桃子、杏子、草莓、烏梅、菱角等。美國壹位預防醫學博士G. E .伯克利博士在其著作《抗癌雜談》中證實,抗癌食物有以下幾類:含粗纖維素的植物;富含維生素A、B、E、C的食物和富含鍺、硒、碘、鋅、鉬、鉻、硫、鉀等微量元素的食物。除了我們上面介紹的,大家可以註意按照上面的規律進行挑選。