俗話說“三分病七分護”。所以今天就和肝友們分享壹些吃粥調理的方法。
1.枸杞粥
原料:大米100g,枸杞30g。
做法:大米煮成粥後,加入枸杞,略煮,溫著吃。
功效:具有滋補肝腎、明目的功效。適用於頭暈、嗜睡、腰膝酸軟者。
二、決明子粥
材料:炒決明子15g,粳米100g,冰糖少許,或白菊花10g。
做法:先將決明子放入鍋中炒至有微微的香氣,再取出。冷卻後煎汁,或與白菊花壹起煎,去渣,加粳米煮粥。粥熟了,放冰糖,再煮壹會兒。
功效:清肝明目,潤腸通便。適用於目赤腫痛、畏光頭痛、頭暈目眩、高血壓、高血脂、肝炎、習慣性便秘等。
第三,紅棗花生粥
原料:紅棗30-50克,花生30克,冰糖30克。
做法:將大棗和花生洗凈備用,將花生放入砂鍋中,加入適量的水,煮1小時,再加入大棗煮30分鐘,加入冰糖。
功效:具有健脾益氣、養肝的功效,適用於血清轉氨酶升高的急慢性肝炎、肝硬化患者。或者每天將大棗、大米煮成稠粥,對肝炎有很好的療效。
第四,菠菜粥
原料:菠菜250克,粳米250克,鹽,味精。
做法:菠菜洗凈,用開水燙壹下,切段;將粳米洗凈放入鍋中,加入適量清水,煮至粳米熟,將菠菜放入粥中,繼續煮至粥熟;然後加鹽和味精。
功效:菠菜粥對肝陰虛引起的高血壓、頭痛、頭暈、貧血、糖尿病有很好的防治作用。
動詞 (verb的縮寫)桑葚糯米粥
材料:桑葚40g,糯米80g,冰糖適量。
做法:將桑葚、枸杞、糯米分別洗凈;鍋中加入適量清水,加入桑葚、枸杞、糯米,燒開;改用文火,直到米飯熟爛成粥;加入糖並攪拌。上菜。
功效:具有滋陰養血、養肝補腎的功效,適用於骨質疏松、肝區疼痛陰虛、腰酸骨軟、心煩發熱、口幹、小便黃、大便幹燥、男子遺精、女子月經不調或閉經、形體消瘦、面色萎黃。