1，胡蘿蔔汁
胡蘿蔔中β胡蘿蔔素的含量非常豐富，在人體內可以轉化為維生素A。它不僅可以保護妳的視力健康，還可以幫助肝臟功能排除體內的壹些毒素，減少脂肪的堆積。此外，胡蘿蔔中的膳食纖維還可以幫助清理結腸中的垃圾，加速其排泄。喝胡蘿蔔汁很健康，但最好是鮮榨的，保證營養純正。其實有些叫胡蘿蔔汁的飲料，添加成分比原來的胡蘿蔔汁高很多，基本上對補充維生素A的作用不大。
2.卷心菜湯
肝臟是身體排毒的重要器官，而白菜是可以讓肝臟發揮排毒功能的食物。最好喝白菜湯排毒。黑木耳不僅是眾所周知的“血管清道夫”，也是“腸道清道夫”。所以兩者結合不僅顏色黑白分明，口感味道也是互補的，通便效果也是相得益彰。黑木耳白菜湯的做法很簡單。木耳用水浸泡，大白菜葉子切段，放入鍋中加調料煮熟。
3.檸檬汁
在水中加入半片檸檬或檸檬汁，趁熱飲用，有利於消化系統和淋巴系統的正常工作，進而起到促進體內垃圾清除的作用。檸檬水通過促進膽汁生成，幫助肝臟排毒凈化肝臟。檸檬水還有助於控制膽汁過剩，減少體內粘液產生，幫助溶解膽結石。檸檬必須輕輕浸泡。壹大塊帶皮檸檬泡壹捆白水，3-4小杯能倒出的量就很合適了。這種檸檬水沒有強烈的酸味，甚至不加糖和蜂蜜，喝起來也不會皺眉，所含的能量幾乎可以忽略不計，避免了糖帶來的熱量。
4.綠豆湯
綠豆含有豐富的營養成分，可以保護肝臟功能，刺激食欲，解毒，降低膽固醇。綠豆湯加蜂蜜排毒養顏效果更好。煮綠豆湯的方法是先燒開水，再加入綠豆，繼續煮8~10分鐘，然後倒出綠豆湯。因為此時湯的顏色為鮮綠色，溶出的物質主要是豆皮中的活性成分，氧化程度最低，清熱能力最強。把湯倒掉後，剩下的豆子可以煮成綠豆沙，也可以和米飯壹起煮成綠豆粥。
5、蜂蜜水
營養學認為，蜂蜜是壹種全營養的天然食品，富含生命活動所需的活性物質和水分，可以調和中醫的白藥。蜂蜜對肝臟有保護作用，能促進肝細胞再生，對脂肪肝的形成有壹定的抑制作用。
上面說的這些食物都是有助於肝臟排毒的，合理食用這些食物更有利於身體健康。但要註意的是，這些食物雖然有助於肝臟排毒，但也不能過量，適量食用才能保證健康。希望這篇文章能給大家提供壹些幫助。