而且在現代營養學中,沒有以形補形的概念。這是大家都要註意的。不僅僅是形狀非常相似的核桃補腦,吃腎和豬肝補肝也是事實。沒有科學依據,實際上只是誤傳。
對於核桃的真正作用,中醫認為核桃能補中,強身健體,溫中散寒。雖然不能延年益壽,但核桃中富含的不飽和脂肪酸對保護心腦血管健康非常有益。
在研究中發現,經常吃堅果的人會患心血管疾病,因心血管疾病導致的死亡率會大大降低。根據新版《中國居民膳食指南》和中國營養學會的推薦,每天吃堅果應該在25~35g以內,所以三個核桃是個不錯的選擇。而且兩次約會對大多數人來說也是有益的。
然而,人們正在避免壹個誤解。有人認為紅棗是紅色的,可以補血。這是壹個大錯誤。人補血最重要的是看含鐵量高,而紅棗含鐵量極低。而且最重要的是,紅棗還含有很高的糖分,其中90%都是糖。如果女性吃這種食物補血,吃得越多,肥胖的風險越大,不利於保持健康的體重。
如果適量吃紅棗,每天只吃兩顆紅棗是可以接受的。對於血糖高的人來說,不要直接食用,而是用水浸泡,煮熟,煮湯,可以沖淡壹些紅棗的甜味,對病情更有利。
從以上來看,每天吃三個核桃兩個棗就夠了,對身體沒有壞處。同時需要註意的是,核桃和紅棗都建議妳選擇原味。
尤其是紅棗,為了滿足不同人群的刁鉆口味,商家可能會出蜂蜜核桃、紅糖核桃、草本核桃等口味,讓人愛不釋手。但關鍵問題是,經過多次加工,核桃本身的營養很容易流失,原味才是最健康的。
對於三個核桃兩個棗長生不老的說法,不僅這樣做就能達到目的,還需要從多方面考慮。比如可以影響壽命的因素,包括遺傳、生活習慣、飲食、醫療條件、生活環境等。,需要科學對待。